Најбољи рецепти за пилетину супу
Желите да никада немате проблемварење? Онда баци све брзе хране из свог замрзиваћа и живота. Пилећа супа је дивно, задовољавајуће, домаће јело које ће ојачати ваш имунитет. Лако се асимилује, позитивно утиче на варење, испуњава тело енергијом. Рецепти пилеће супе су различити, а свака домаћица зна своје тајне за кување. Одлучили смо да сакупимо најбоља јела у једном чланку како бисмо вам олакшали одабир.
- Пилећа супа са кнедлама
- Пилећа супа на турском
- Класична пилетина супа са хељдом
Рецепт број 1. Класична пилетина супа са хељдом
Деца воле ово јело, а маме неће дуго да га припреми.
Потребни састојци:
- пилеће ноге - 3 ком.
- хељда - пола чаше
- кромпир - 2 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- Бугарски бибер - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфила
- зачини, со.
Начин припреме
- Пилеће ноге кувају 30 минута. Затим их ширимо на плочу и сијећемо их фино. Избацујемо камен.
- Слана јуха. Додати кромпир и хељде.
- Правимо печење. На биљном уљу пржимо лук, шаргарепу, паприке.
- Када је хељда готово спремна, додајте печење и истисните бели лук. Донесите до цурења и искључите. Ми украшавамо зеленило.
Рецепт број 2. Пилећа супа на турском
Оригинални рецепт за пилетину супу ће привући љубитеље оштре.
Потребни састојци:
- пилећи филе или ноге - 400 гр.
- парадајз - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфила
- зелен
- омиљени паста макарони
- мешавина грузијских зачина.
Начин припреме
- Припремите пилетину 30 минута. Ми га узмемо и исецемо на мале делове.
- Солим јуле и пошаљите је тестенине.
- У понвани пилеће пиле, парче са пармезаном, бели лук и шаргарепу.
- Додајте садртај у посуду својим омиљеним зачини. Кувати и кувати док се не припреми за кување. На крају додајте зеленило.
Рецепт број 3. Пилећа супа са кнедлама
Потребни састојци:
- пилетина - 500 г (било који део или кости)
- кромпир - 2 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- јаје - 1 ком.
- лијев лист
- зелен
- брашно
- бели лук
Начин припреме
- Пилећи кокош или кост са ловоровим лишћем добијеју јуле.
- Фрај за лук и шаргарепу у биљном уљу.
- Да припремимо кнедле, мешамо жуманце са једнимкашиком биљног уља, а затим - са 2-3 кашике брашна. Додајте 150 грама јухе, белог лука и зелене у смешу. Поново мијешамо. Додајте брашно док се смеша не испари као павлака за конзистентност. Затим додамо протеине.
- У бујону пошаљемо и коцкасте кромпир.
- Пет минута пре него што је кромпир спреман, почињемо да пошаљемо кнедле кашичицу на тањир.
- 3 минута након што су кнедле поплаве, додајте посуду на посуду. Куваћемо још 5 минута. Потапајте пилетину супу са биљкама. Хајде да узмемо мало и послужимо то сто.
Укусна месна јуха задовољит ће оне који суболестан је са заразном болести. Научили су како направити супу од пилетине, спасићете своју рођену особу, побољшавајући стање уз мрзовољство и повећавајући имунитет. Да би посудје било лепо, а не блатнато, треба га кухати на малу топлоту. Наранџаста боја супе се добија због пржених шаргарепа. Не можете направити помфрит додавањем поврћа у врели влажности. У овом случају, јело ће се показати мање калоричним и кориснијим.
