Месо на тајландском: рецепт са фотографијом. Месо на тајландском језику са поврћем, свињетином и говедином, једноставним и укусним рецептима са фотографијама
Национална кухиња Тајланда је вишеструка ије разнолика. Првобитно су га управљале морске плодове, рибе и водене биљке. Али, под утицајем кинеских, индијских, мексичких и европских стилова хране, свакодневна исхрана Тхаис-а се променила радикално и нова јела и оригинални састојци (рецепти у слатком и киселом сосу, на кинеском, итд.).
Модерна тајландска кухиња карактерише:
коришћење оштрих зачина и запаљења зачина;
брзо пржење меса или рибе преко великог ватре у дубокој, густи стакленој посуди, обезбеђујући сигурност максималних корисних супстанци у производима;
потрошња пиринча, углавном сорте "Јасмине";
естетска привлачност посуђа.
Месо на тајландском: једноставан рецепт за почетнике
Класичан тајландски начин ће вам омогућити да брзо направите укусно и мирисно месо на тајландском не само код домаћице са чврстим искуством, већ и онима који немају ништа теже од икада никад у свом животу.

Потребни састојци:
Свињетина, пилетина или телетина - 650 гр
скроб - 2 тбсп
бели лук - 3 каранфилића
соја сос - 2 тбсп
сол и шећер - по 15 гр
Корак по корак инструкција
Опрати испрани филе са кухињским пешкиром, посећи на танке комаде са уредним комадима дужине око 3-4 цм, ставити у керамичку посуду и сипати скроб.
Дубоко печење да ставите горионик и калцинирате. Затим сипајте уље тако да равно покрива дно и добро га загреје.
Пржите комадиће меса 8-10 минута, не заборавите да се стално мешају.
Додати здробљени бели лук, сојин сос, сол и шећер. Кувати још 2-3 минута, затим положите на прелепу јело и украсите зеленилом.
Традиционална једњака за зачињену хрануРазмислите о било каквом пиринчу, Пад Тхаи тајлама, асортиману тјестенина или поврћа, али ако желите да једете тајландско месо са прженим кромпиром или пире кромпиром, нико га неће забранити.
Говедина на тајландском: рецепт за љубитеље врућег укуса
Сви који преферирају пикантну храну,стварно воли да кува месо на тајландском. Рецепт је врло оригиналан и гарантира море живописних импресија. И за љубитеље печених боја, професионални кувари препоручују додавање мало цајенне љуте паприке у јело. Уз то, говедина стиче незаборавну арому.

Потребни састојци:
говеђи филе - 600 гр
слатка паприка, бели лук и шаргарепа - по један комад
кукуруз десерт - 5 цобс
бели лук - 5 зуба
соја и острига - 2 тбсп
парадајз паста - 1 тбсп
шећер - 1 тбсп
млади зелени лук - 1 греда
семе сезама - 2 тбсп
Корак по корак инструкција
Говедина испрати, мало осушити и исецкати на једнаке једнаке пругове.
Паприка се урезује у правоугаоне предмете, корење- сламице, зубе од белог лука - танке плоче и перје лука - 2-3 цм брусоцхки. Кукурузне кукице се раздвајају на пола. Скините сијалицу из трупаца и фино исеците.
У грејном канту за грејање, топлотно уље. Када почне да се врео, тамо сипајте говедину и, редовно мешање, пржите 10 минута.
Потроши бели лук, шаргарепа и лук и кувати око 3 минута. Затим ставите кукуруз, сусам, шећер и зелени лук. Добро се добро мешајте са дрвеном лопатицом и оставите ватру 2-3 минута.
Додајте сојине соје и острига и послуживањепарадајз паста. Пражите на неколико минута, а пре искључења испрати врх са врућим црвеним бибером. Са свежом зеленом салатом, вруће месо у тајландском стилу ће бити посебно комбиновано.
Како кувати месо на тајландском језику са поврћем: рецепт са фотографијом
Љепота овог јела је што је необично укусна, а кување траје само један сат и најобичније производе.

Потребни састојци:
говедина - 0,5 кг
сијалица - 1 комад
салата краставци и парадајз - 2 ком
Бугарски бибер црвени и жути - 1 ком
вода кувана - 1 тбсп
кукурузни скроб - 1 тсп
соја сос - 2 тбсп
зеленило - гомила
Корак по корак инструкција
Месо дуж влакана подељено на два широка слоја и благо одбија. Затим исеците на танке коцке и пржите у кључаном уљу, на крају соли и биберу.
Налијте полупречнице лука на говедину икухати најмање 5 минута. Затим ставите коцке од коцке и краставце, исецете танку траку бугарског бибера, смањите топлоту и, без покривања поклопца, испарите све заједно за 4 до 5 минута.
У чаши воде, растворити кукуруз исипајте у контејнер меса. Дозволите кувајте, додајте сојин сос, покријте и угасите 4 минута. Украсите са пиринчем или тестенином и позовите госте.
Месо на Тајланду: рецепт са свињетином за гурмане
Свињетина на тајландском, кувану у кокосовом млеку, има деликатан, изврсан укус. Ово јело је погодно не само за традиционалну породичну вечеру, него и за солидну празничну гозбу.

Потребни састојци:
Свињско месо - 650 гр
шећер - 1 тсп
цурри паста - 2 тбсп
кречно воће - 2 ком.
маслац од кикирикија - 2 тбсп
кокосово млеко - 250 мл
коријандер - 4 жлице
Корак по корак инструкција
Резање месне пулпе у танке траке и маринирати у мешавини шећера, пасте каре и свјежег сок од лимете у трајању од 2 сата.
Полугођени производ ставите у тепихе са кључаном уљом и пржите комаде 3 минута све до пријатне златне боје.
Сипајте у кокосово млеко, кувајте 2-3 минута, додајте поврће млето финим сламцима и оставите да се утопити око 5 минута.
Уклоните са плоче и пустите да се пије. После 10 минута ставите месо на тајландски језик на врху украсног салата, сипајте кокосовог поврћа и украшите поврће и лековито биље.
Гледамо видео како кувати месо на тајландском језику код куће (слични видео снимци се такође могу наћи у друштвеним мрежама ВКонтакте, Цлассматес, итд.):













