Риба са сосом од сенфа и меда

Риба са сосом од сенфа и меда

За кување рибе под сосом од сенфа и меда потребно је:

• рибљи филети -1 кг


• мед природно - 1 тсп.


• сенфа - 1 тбсп.


• мајонез - 1 тбсп.


• лимунов сок - 1 тсп.


• вода - 50 или


• црни лук - 1 ком.


• шаргарепа - 1 ком.


• биљно уље


• црни бисер бибер, сол - по укусу

Припрема

Исеците рибље филете на мале комаде. Сол. Пржите у биљном уљу.

Припремите сос. Додајте лимун сок, сол и бибер додајте меду, сенфу и мајонезу. Обришите темељито.

Добро сипајте црни лук, гајите шаргарепу на фину групу. Пржите у биљном уљу и додајте у сос.

Сос водите рибу, додајте мало воде, доведите до вреле и уклоните са врућине.

Бон аппетит!