Ласагне са печуркама и слатким бибером

Ласагне са печуркама и слатким бибером

Да бисте припремили 4 порције лазања, потребно је:

• 15 грама сушених печурака


• 2 мале тиквице
  


• 2 парфема црвеног бибера


• 1 лук
  


• 2 каранфила од белог лука


• 2 тбсп. кашике поврћа и путера


• 1 тбсп. кашика суве тајнице


• 250 г моцареле сира
  


• 250 мл сок од парадајза
  


• 200 г креме
  


• мушкатни орах
  


• 12 листова лазања
  


• сол, бибер
  

Припрема

1. 
   Гљиве прелити у 50 мл воде. Тиквице и бундеве слатког бибера разрезане на мале коцке. Лук и бели лупак.


2. 
   Печурите водом у биљном уљу, црни лук. бели лук и поврће 10 мин. Уз сезонску душу, сол и бибер.


3. 
   Сјести си сир у коцкице. Сок од парадајза с кремом, со, бибером и штапићем мушкатног орашчића


4. 
   Листови лазања рађени су у облику, померају сеслојеве поврћа, сира и парадајз сосу. Завршити са лазанском плочом. Врх странице са слатким маслацима и коцке сира. Печемо 30-40 минута на 200 ° Ц.

Ласагна са печуркама и слатким бибером је спремна! Уживајте!