Корисни савети, одговори на питања
Рецепти

Шта брзо кувати укусно и брзо 23. фебруара: фотографије рецепата за 23. фебруар



Укусна и брза свечана вечера 23. фебруара, шта да кува



Ускоро, 23. фебруара и ви, наравно, идетеда волим рођаке са нечим укусним. Нудимо вам нове рецепте јела који су погодни за било какву прославу - било да се ради о мушкој забави или девојчицама. Сви састојци су у пјешачкој удаљености и лако се могу наћи у најближој продавници.







Посуђе за 23. фебруар



Ласагне са пилетином и печуркама



Укусна и брза свечана вечера 23. фебруара, лазање са печуркама





Шта се кува укусна: Лазање са пилетином и печуркама





За кухање потребно је:




  • листови за лазање - 1 паковање


  • црни лук - 1 ком


  • печурке од острига (можете имати гљива, чак и замрзнуте или суве) - 500 г


  • пилетина - 500 г


  • парадајз сос - 200 мл


  • сол, бибер, суво биље


  • Тврди сир (руски, Посхекхонски) - 200 г


  • Пармезан - 50 г


  • биљно уље за пржење



За сос:




  • млеко - 1 л


  • мушкатни орах - на врху ножа


  • соли


  • маслац - 100 г


  • брашно - 130 г



Укусна и брза свечана вечера 23. фебруара, лазање са печуркама





Шта брзо кувати: лазање са печуркама





Припрема:




  1. Лупите лук од лупине и исецемо на велике дијелове. Загрејати тепих и сипати мало уља, положити лук на 5-7 минута;


  2. печурке се опере, ако је потребно - млет идодајте у лук, пржите још 10 минута испод затвореног поклопца. Затим додајте пилеће тијело и зачине, мијешајте, сипајте парадајз сос и оставите на врућој температури 20 минута;


  3. У међувремену, можете направити бели сос: узмите посуду са дебелим дном или малим казаноком, истопите маслац у њега. Ставите брашно и брзо га мијешајте, тако да нема грудвица. Сушите брашно и путер у трајању од два минута уз минималну топлоту. Затим ће доћи ред млека. Требало би да буде мало топло, у супротном сос боје. Залијте га делом, млевите брашном и само додајте нови део. Цео процес не би требало да траје више од 4-5 минута. На крају додајте мало соли и мушкатног орашчића;


  4. наставите да се састављате: подмазујте дно сосне форме, затим лазање. На врх ставите део пуњења, опет сос и нарибани сир. Понављамо ово неколико пута. Послажемо у пећницу око сат времена.



Свечана салата са авокадом, јагодама и менте



Укусна и брза свечана вечера 23. фебруара, салата од авокада, јагода и менте





Салата од авокада, јагода и менте 23. фебруара





Пријатан и осетљив укус ове необичне салате додаће пикантну ноту вашој вечери.



Потребни састојци:




  • авокадо - 2 ком


  • фета (или било који меки сир) - 150 г


  • Јагоде - 6 комада


  • креч - 1 ком


  • мента - 2 гране


  • сушено оригано


  • маслиново уље


  • балзамични сирћ



Припрема:




  1. Очистимо авокадо од лупине и исецемо на коцкице средње величине, сипамо лимени сок;


  2. фета сече на коцке, ако је веома слано, у року од 1 сата намакамо у млеку или минералној води;


  3. мешајте авокадо и фета, ставите на плочу. Врх са ланцима јагода и листовима менте;


  4. припремите оброк: маслиново уље (2 жлице.) помешан са балзамичним сирћетом, можете узети вино и додати кашику оригана. Стисните сок лимете и мешајте све састојке. Залијемо салату и послужимо је столу. Такође, салату се може служити у кору од авокада, због тога се месо мора пажљиво уклонити кашиком.



Погледајте и ове рецепте:




  • Месо у слатком киселом сосу 23. фебруара;


  • Оригинална торта 23. фебруара.

Прочитајте више:
Коментари 0