Чоколадна срца

Чоколадна срца за Валентиново
Да припремимо овај празнични колачић, узети ћемо:
- брашно - 400 г
- шећер - 200 г
- Маслац - 150 г
- течни мед - 125 г
- скроб - 100 г
- крем - 40 мл
- какао прах - 1 тбсп.
- мешавина млевених зачина - 2 тсп.
- прашак за пециво - 1 тсп.
Сипајте крем и мед у посуду, ставите маслац иизлије шећер. Ставите посуду на ватру и поново га загрејте све док шећер не буде потпуно растворен, стално мешајући. Припремите хомогену масу да се охлади, сипајте му брашно, скроб, прашак за пециво, какао прах и мешавину зачина (можете узети смешу или направити сами од омиљених зачина). Ми гнетимо тесто, ако се испоставља исувише течно - додајте више брашна.
Готово тесто завити у филму за храну ихладимо пола сата. Пећ се загрева до 180 ° Ц. Хлађено тесто ваљано до дебљине 0.5 - 1 цм и исечити облик облика срца. Покривамо посуду за печење папира за печење, ставимо срца на њега и пецимо је у рерну око 10 минута.
Готова чоколадна срца се извлаче из пећнице и остављају се да се охладе. Можете их украсити шареним глазама.
Бон аппетит!













