Чоколадна срцаНа Валентиново, свакако морате задовољити своју вољену са оригиналним пециваром. Уочи Валентиновог дана, Земља Совјета вам нуди рецепт за колачић "Чоколадна срца".






Чоколадна срца за Валентиново



Да припремимо овај празнични колачић, узети ћемо:



  • брашно - 400 г

  • шећер - 200 г

  • Маслац - 150 г

  • течни мед - 125 г

  • скроб - 100 г

  • крем - 40 мл

  • какао прах - 1 тбсп.

  • мешавина млевених зачина - 2 тсп.

  • прашак за пециво - 1 тсп.



Сипајте крем и мед у посуду, ставите маслац иизлије шећер. Ставите посуду на ватру и поново га загрејте све док шећер не буде потпуно растворен, стално мешајући. Припремите хомогену масу да се охлади, сипајте му брашно, скроб, прашак за пециво, какао прах и мешавину зачина (можете узети смешу или направити сами од омиљених зачина). Ми гнетимо тесто, ако се испоставља исувише течно - додајте више брашна.



Готово тесто завити у филму за храну ихладимо пола сата. Пећ се загрева до 180 ° Ц. Хлађено тесто ваљано до дебљине 0.5 - 1 цм и исечити облик облика срца. Покривамо посуду за печење папира за печење, ставимо срца на њега и пецимо је у рерну око 10 минута.



Готова чоколадна срца се извлаче из пећнице и остављају се да се охладе. Можете их украсити шареним глазама.



Бон аппетит!

Коментари 0