Аткинс Диет

Већ смо објаснили принцип деловања дијетета,на основу ограничења употребе угљених хидрата, тако да нема никаквог смисла за детаљно упућивање на то. У овом чланку описаћемо како се дијетета Аткинс разликује од других прехрамбених дијететских производа.

Дијетета Аткинс је веома популарна међу познатим личностима због своје ефикасности и уравнотежене дијете. Међутим, пре него што почнете да пратите ову дијету, морате узети у обзир све контраиндикације. Дијета Аткинс је контраиндикована труднице, мајке које доје, дијабетичаре и особе са бубрежним проблемима. Пре него што одеш на дијету, требаш да га прегледа лекар. У вашој крви треба бити нормални ниво глукозе, инсулина и холестерола. Током исхране Аткинс, не узимајте лекове.

Дијета Аткинс се састоји од двије фазе - смањења и одржавања. У ствари, степен редукције - ово је заправо двонедељна исхрана, и фаза подршке - ово је специјална дијета, коју можете и морате придржавати свега наредног живота.

Прва фаза Аткинс дијете је неопходна реорганизација метаболизма. Током ове фазе, тело се навикава да прими хранљиве састојке који не садрже угљене хидрате, већ од масти. У фази смањења, тело прелази у стање кетоза. Почиње да развија хемикалијесупстанца која се зове кетони. Они убрзавају сагоревање масти и почињу да губе тежину. Поред тога, понекад кетоза прати и благо мучнина, тако да несвесно смањујете унос хране. Узгред, кетоза је потпуно природно стање тела.

У овој фази, Аткинс дијета најефикаснији - изгубите главни проценат вишка тежине. Поред тога, током ове две недеље тело се навикава на нову дијету коју ћете морати пратити у будућности. У фази смањења, тело се одстрани из велике количине угљених хидрата, ниво шећера у крви постепено се стабилизује, дневна поспаност нестаје, као и зависност од брашна и слатког.

У овој фази, дијета Аткинс је заснована на томе одређена правила. Дневно можете користити не више од 20 грамаугљени хидрати - у таквим условима почиње кетоза. За јасноћу - 20 грама угљених хидрата садрже се у три кашичице гранулираног шећера. Делови и калоријски садржај хране нису ограничени, али је неопходно једити само ако се осећате гладним. Не можете преједати. Дијета се састоји углавном од масти и протеина, угљени хидрати су практично искључени. Чак и мала количина забрањених намирница може негирати целокупну ефикасност исхране! Дозвољено у малим количинама угљених хидрата треба конзумирати одвојено од протеина и масти.

Аткинс дијета дозвољава употреба свих врста риба (морске и речне), птице (укључујући и игре), плодова мора (осим острига), месо, јаја, качкаваљ, сирово поврће, природни биљне и животињске масти, свежих печурака. Ограничена употреба тиквице, грашак, црни лук, парадајз, купус, авокадо, павлака и неки други производи. Дијета Аткинс строго забрањује потрошња кондиторских производа и пекарских производапроизводи, алкохол, вештачке масти, шећер, воће, шкробно поврће (кромпир, кукуруз). Можете пити воду (кувана и минерална), чај и кафу без шећера, пића која не садрже угљене хидрате. Од замена шећера забрањена је фруктоза, малтоза, сахароза (и друге замјене са концем -за), дозвољене - сахарин, цикламат. Такође је неопходно узимати мултивитаминске комплексе са микроелементима и минералима.

Већ две недеље тело се навикава на промену метаболизма, а исхрана Аткинс иде у другу фазу - пратећа. Количина угљених хидрата може постепено се повећава (до око 40 г). Оптимална дневна количина угљених хидрата је појединачно за сваку особу и метод суђења и грешке. Неопходно је пронаћи равнотежу између одсуства манифестација хипогликемије и жељене телесне тежине. Не би требало да се осећате неугодно, али опет не бисте требали да постанете бољи.

Ова фаза Аткинс исхране дозвољава употребупретходно забрањени производи: углавном несладени бобице и воће, неке врсте поврћа, црни хлеб, алкохолна пића. Сви ови производи треба конзумирати у малим количинама. Неопходно је стално пратити телесну тежину. Ако сте почели да се опоравите због кршења исхране - вратите се у прву фазу исхране и поновите је поново.

Дијета Аткинс је добра одсуство строгих ограничења - Многи производи који забрањују другеисхрана, Аткинс дијета дозвољава. Ова дијета је врло дјелотворна, поред тога, она вам омогућава нормализацију метаболизма и исхране. Не морате рачунати калорије, ограничити се на једење и једење у строго одређеним временима.

Међутим, исхрана Аткинса је дугачка, а поред тога, неки рецепти за њега морају се посебно израчунати како не би превазишли случајно дневну норму угљених хидрата. Потребна је исхрана Аткинса додатни унос витамина, минерала и елемената у траговима. Продужено стање кетозе може довести до уролитијазе (уколико имате предиспозицију) и поремећај равнотеже натријума и калијума у ​​телу.

Ако сте из неког разлога не уклонили дијету Аткинс, можете пробати још једну популарну исхрану са ниским садржајем карамбола - Кремљ.