Дијета за панкреатитис: прави мени за рани опоравак

У акутном панкреатитису у прва два дана пацијентаапсолутно ништа не може да се једе. Дозвољено је само пити минерална вода и чорба пилуле. Трећег дана у умерености можете јести ниско калоричну храну. Неопходно је искључити слано, масно, акутно - све ово повећава секрецију желудачног сокова и изазива стварање гасова у цревима.

Можете јести течну храну са високим садржајем угљених хидрата. Препоручени мед, морс, компот, воћни сок. Пијење не сме бити мање од 2,5-3 литара течности дневно.

На пети дан укупног калорија садржај запремине хране може повећати на 850. У исхрани је потребно укључити поврћа и млечне протеине, поред угљених хидрата, али ипак избегавајте масти.

Само на шести дан исхране можете ући у масти. Међутим, њихов број не би требало да прелази 10 г На петнаести дан дозвољено да подигну 20 На крају третмана, најхрањивији морају приближно дистрибуира као: протеини - 300 г, масти - 20 г угљених хидрата - до 450 г

Након рецесије акутних симптома, болесник је бољипотпуно обновити своју будућу власт. Треба укључити у менију за супу, немасног меса и рибе, сир, житарице, сокови, мед, воће, поврће, јогурт, сурутка.

Препоручени план оброка не би требао битимање од шест месеци. Опоравак зависи од тога колико је одговоран сав савет лекара. Важно је напоменути да све грешке одмах утичу на функционисање панкреаса.

Разматра се исхрана у хроничном панкреатитисуоснова лечења болести. Оптимално је конзумирати што више калорија као што ће бити проведено вежбањем током дана. Храна треба узети у шест оброка.

Важно је пажљиво пратити унос протеина. Његова количина не би требала бити мања од 100 г, а највиша - 130 г. И 30% протеина би требало да има изворе биљке.

Дијета пацијента мора укључитипилетина без коже, говедина, витка свиња, телетина. Забрањено је јести масну свињетину, дивљач, јагњетину. Посуђе мора да се кува у пећници или паро. Не препоручује се пржење, печење и паприкаш. Исто важи и за кување рибе.

На масти треба да буде не више од 70 г од којих је 80% је боље користити, заједно са топла јела (прилозима, супе). Биљно уље је прихватљива само у случају добре подношљивости.

Угљикохидрати су довољни у количини од 350 г. Могу се добити у облику шећера, меда, џема, слатког сирупа. Поред тога, дозвољена је храна богата угљеним хидратима: хељде, овсена каша, крекери, тестенине. Такође, у менију за дијете за панкреатитис, важно је укључити кромпир, репу, шаргарепу, тиквице, тиквице.

Исхрана с панкреатитисом. Мени са примјерима

Ова дијета ће помоћи да се направи примјерна дијета.

Први доручак: овсена каша у млеку, чају, кувано месо.

Други доручак: омлет од два јајета и компоте.

Ручак: биљна супа, кувано месо, кромпир, чорба дивље руже.

Поподневна ужина: скутни сир и јогурт.

Вечера: пуста риба, пире од куваних шаргарепа, чај.

Пре одласка у кревет: чашу јогурта или ниског мастног природног јогурта.

Производи који морају бити потпуно елиминисани

Да не бисте погоршали стање вашег здравља, треба искључити сљедеће производе:

• 
  масно месо и рибу;


• 
  конзервирана храна;


• 
  димљена и зачињена храна;


• 
  брза храна;


• 
  алкохол.

У прегледима, често пате од панкреатитисаони пишу да права исхрана помаже да се манифестације болести умањују много ефикасније од употребе лека. Поред тога, поштујући ова правила, можете постићи позитивне резултате у погледу губитка тежине. А шта вам је помогло да победите болест? Можда ће ваш савјет помоћи некоме да постане здравије!