Палачинке са печуркама: по корак-по-корак рецепти са фотографијама. Како кувати палачинке са печуркама и сиром, печуркама и пилетином, кесе са печуркама

Палачинка са палачинима са пилетином и печуркама

Палачинке са печуркама - одличан пример укусногсвечана ужина коју сви воле. Палачинке можете припремати с гљиварским пуњењем од шампињона, вешалица, лишћа, печурака и црвених печурака. И оно што је изузетно, с обзиром да ће свака од ових печура послужити другачије са апсолутно новим нотама укуса. Нудимо вам неколико опција за прављење укусних палачинки са печуркама, које свака домаћица треба обратити пажњу.

Брзе палачинке са печуркама без јаја - корак по корак рецепт са фотографијом

Ако мислите да је залога укусних палачинкисвакако су пилећа јаја, а онда смо спремни да те убедимо следећим рецептом. За припрему палачинке са печуркама у овој верзији биће вам потребне све 3 састојка - млеко, брашно и биљно уље. Као пуњење, беле печурке или шампињони су најбоље. Кување ово јело може бити у кремастом сосу, павлака, креме. Начин припреме: у торби, мултиварку итд. Палачинке са печуркама су веома укусне, корисне и садрже потребну композицију БЈУ,

Потребни састојци:

млеко - 800 мл

брашно - 8-9 тбсп. л.

биљно уље (рафинирано) - 5 тбсп. л.

беле печурке - 150 гр.

спанаћ - 150 гр.

црвени лук - 1 ком.

соли

бибер

Корак по корак инструкција

Почнимо са припремом теста, чији рецептизузетно једноставно. Додајте мало соли и брашна, мјешајте све док се не постане глатко. Тест ће бити прилично флуидан, али палачинке ће бити танке и еластичне.

Пржите палачинке на средњој температури. Узимамо тигањ са неплодним премазом и, ако је потребно, подмазимо површину са малом количином путера.

Печурке су моје и резане на танке плоче. Свирите на малу количину маслаца, не заборавите на сол и бифтек.

Донесите печурке на пола припремљене и додајте ихлишће младог шпинаћа и фино исецканог лука. Спанаћа се не може сјечити и рушити руке или оставити цијелу лишћу. Гурати док се печурке и шпинат не меке.У напомену! Беле печурке и спанаћ су приближна опција за пуњење. Са истим успехом можете користити и друге сорте печурки и зеленила.

Ставили смо печурке на хладну палачинку. Такође можете додати неколико комада сира. Палачинку завијамо цевом и служи је киселим кремом.Пажљиво молим! Ако додате сире на пуњење, а затим прије служења, пошаљите палачинке печуркама 5 минута у пећницу тако да се сир топи.

Печурке са пилетином и печуркама у пећници - корак по корак рецепт са фотографијом

У овом рецепту, палачинке неће бити само пржене, већ идодатно пеците у рерну са крем сосом и пилетином. Изгледа сасвим оригинално и врло, врло укусно! Дакле, погледајте рецепт за печени колач са печуркама и пилетином.

Колач од палачинки са пилетином и печуркама

Потребни састојци:

млеко - 600 мл

јаја - 3 ком.

вода - 200 мл.

маслац - 50 гр.

крем - 100 мл

брашно - 1,5 чаше

кувана пилећи филе - 150 гр.

шампињони - 250 гр.

биљно уље (рафинирано)

соли

бибер

Корак по корак инструкција

Млијеко и воду мијешајте, а затим додајте шљакујаја с соли и жлица биљног уља. Сипати у брашно и припремити тесто треба да буде глатко и хомогено. Печену палачинке као и обично.

Оперите печурке и исеците на танке делове. Затим пржите до пола куваног уља, соли и бибера.

Дозволите печуркама да се охладе и мешају са нарезаним куваним филетом. Додајте меки путер до пуњења и мијешајте. Ставите пуњење у средини сваке палачинке, завити у цев.

Палачинке ставите у топлотно отпоран облик. Топ за палачинке са гљива крем сос: 30 г путера истопити у тигању, додати 2 кашике брашна, промешати и додати павлаку, довести до кључања.

Посаљите палачинке печуркама и пилетином сосом у пећници 5-7 минута. Пећ треба загревати до 180 степени.

Палачинке са печуркама и сирем - брзо реципрочно

Тврди сир и печурке савршено се меша измеђусами, тако да би дефинитивно требали покушати као пуњење палачинке. У принципу, за палачинке са печуркама, скоро сваки тврди сир је погодан. Главна ствар је да је био умерено оштар и зачињен.

Потребни састојци:

млеко - 500 мл

јаја - 3 ком.

кефир - 200 мл.

брашно - 1,5 чаше

шампињони - 250 гр.

сир - 150 гр.

биљно уље (рафинирано)

соли

Корак по корак инструкција

Прво, мешајте млеко и кефир. Затим додајте јаје с сољем, рафинираним путером. Последња ствар коју требате додати брашно. Ово би требало урадити пажљиво, уводити брашно у малим порцијама и непрекидно разбијати бијеле груди.

Печење палачинке на врућем трчању до златне.

Печурке пржите, може бити са луком и биљем. Решите сир на грубо.

У напомену! Ако имате мало печурака, увек можете повећати количину надевања са другим састојцима, као што су кромпир или кобасице.

Сипајте сир са печуркама и готовим пуњењем како бисте попунили половину палачинке. Пропуштајте палачинку цевима или ковертом. Пражите павлаке.

Палачинке са печуркама и сира - видео-рецепт за корак по корак

Оригинални тастер ће вам помоћи да играте на нови начинукусити чак и уобичајена јела. Покушајте да кухате палачинке са печуркама, сирем и зеленилом у врећицама на овом видео рецепту и изненадите своје госте необичним снацком на свечаном столу.