Парадајз у сопственом соку, рецепти за зиму са фотографијом. Како кувати парадајз у сопственом соку: једноставан рецепт, без стерилизације, у сока од парадајза
Парадајз у сопственом соку - то није самомирисна љетна ужина, али и одлична опција за домаћи полупроизвод који се може искористити за израду многих јела. Припремите парадајз на различите начине: без сирћета, без стерилизације, уз додавање парадајз пасте, со са копером и белим луком. Једном речју, има много рецепата за сваки укус! У нашем данашњем чланку ћете наћи укусне парадајзне рецепте у сопственом соку за зиму са корак по корак инструкција и кувања фотографија. Сигурни смо да ће неки од њих трајно боравити у вашим складиштима и подрумима.
Садржај
Парадајз у сопственом соку за зиму без стерилизације
Парадајз у сока од парадајза за зиму
Свеже слани парадајз у сопственом соку
Конзервирани парадајз у клиновима сок од парадајза
Зачини парадајз у свом соку са луком
Парадајз у сопственом соку са парадајзом
Укусни парадајз у сопственом соку за зиму
Парадајз у сопственом соку за зиму без стерилизације, једноставан рецепт
Пронађите укусно парадајз рецепт у својојсок за зиму, чија припрема ће узети још мање времена и труда од оне која вас чека даље, то је просто немогуће. То је тако једноставно и приступачно да се лако припреми од првог, чак и пре него што се никад раније не бавите кућним очуваним парадајзом. Поред тога, парадајз у сопственом соку за зиму без стерилизације, једноставан рецепт који вас чека испод, савршено ће одговарати као припрема за борсх.

Састојци за парадајз у сопственом соку без стерилизације за зиму
крем - 800 гр.
парадајз парадајз - 1 кг
соли - 2 тбсп. л.
шећер - 2 тбсп. л.
лијев лист
мирис мириса
карнација
Упутства за једноставну рецептуру парадајза у вашем соку
За почетак, запазите то у свим рецептима парадајзаУ свом соку користе се 2 сорте овог поврћа. Прва, више месната и еластична, заправо је поврће, које ће бити зрно за зиму. А други разред мора бити сочан и користи се за припрему пунилице - парадајз сок. Зато смо сокли парадајз на пола и уклонимо педицу.
Припремљене половине се шаљу на соковника или млин за месо. На излазу треба бити око једног литра сокова.
У напомену! Ако имате кухињске уређаје мале снаге и колаче након што се притиска испупчује прилично влажним, онда га треба поново просути преко соковника.
Парадајз за конзервирање постављен је чистимТопла тегла, која је претходно била кантирана у пећници 10 минута. Додајте зачине, њихов број се одређује укусом. И сипајте водену канту. Покриј поклопац и пустите да стоји док се потпуно не охлади.
У међувремену, ставите тепихе на ватру и доведите је у врелину. Уклоните са плоче, додајте шећер и сол, добар микс.
Исциједите воду и уместо тога попуните парадајз с припремљеним сосом. Спојимо поклопац и обмотимо га у топло одећу или ћебе.
Парадајз у сока од парадајза за зиму "Прсти лизати", рецепт
Да бисте убрзали процес припреме билетапарадајз можете користити мале трикове. На пример, уместо кувања сок од парадајза, можете га већ користити. Такав препарат је веома укусан и мирисан - само лизите прсте! Али да би парадајз у зрну од парадајза за зиму "Лизали прсте", чији рецепт те чека даље, показало се корисним да користите домаћи сок, а не продавницу.

Састојци за парадајз у сока од парадајза за зиму
парадајз сок - 2 л
парадајз - 1,5 кг
гранулирани шећер - 150 гр.
соли - 2 тбсп. л.
карнација
бибер
бели лук
сирће
Упутства како направити парадајз снацк у парадајз соку
Крем је најпогоднији за поврће за овај рецепт. Треба их опрати и осушити на пешкир. Свако воће је пребачено на неколико места са зубним бубњем.
Прелиминарни моји тегови са сода или детерџентом, а затим пробајте у рерну на сто степени 15 минута.
Сок од парадајза са сланом и бибером, ставите на пећ и доведите до врелице. По укусу додајте зачине.
У напомену! Да би зачини добро дали свој укус и арому, али не и "стати на путу" у теглу, треба их завити у малу врећу од неколико слојева газе. После кувања, врећа се једноставно уклања из сокова и одбаци.
Након цурљења маринаде додајте шећер и две кашике ока. Такође можете додати здробљени бели лук.
Опет, доведите до вреле и припремите маринаду сипати парадајз. Спојимо поклопце и пустимо их да се охладе под топлим ћебетом.
Свеже слани парадајз у сопственом соку, брзи рецепт
Ова опција је врло брза замка коју можетејести дан након кувања. Свеже слани парадајз у сопственом соку, брз рецепт који смо припремили даље, по укусу, не разликује се од традиционалних краставаца у лименкама. Али за разлику од њих, брзи сољени парадајз не захтева стерилизацију и додавање сирћета.
Састојци за лагано слани парадајз у сопственом соку
парадајз - 10 ком.
свежи копер - 1 гомила
бели лук - 1 глава
велика сол - 2 тбсп. л.
зачини по укусу
Упутство за рецепт за лагано слане грицкалице од парадајза у сопственом соку
Очистите меснат парадајз пресечене на пола и соли са стране реза.
Дил разбија меленко, а бели лук на половину.
У прилично дубокој посуди, раширите слој парадајза, исећи.
Врх са копером и белим луком. Такође можете додати зачине по укусу: бибер, каранфили, сенф.
Затим опет слој парадајза, а иза њега - слој зеленог и белог лука.
Покријте са великом плочом и ставите притисак, на пример, у воду или пуну бочицу од две литре.
Одушевамо дан на топлом месту. У готовом фрижидеру чувамо готову салату.
Конзервирани парадајз у клиновима сок од парадајза, рецепт
Још једна занимљива варијанта једноставне закуске назима - конзервирани парадајз у клиновима сок од парадајза. Рецепт ће, наравно, захтевати од власника труда, али ће резултат превазишати сва очекивања: сочни биљни ланци плутају у густој ароматичној маринади, мекани, али истовремено и отпорни. Сигурни смо да ће ти конзервирани парадајз постати ваш потписни рецепт.

Састојци за конзервиране парадајзне резине у сопственом соку
парадајз - 1 кг
сок од парадајза - 1 л
сирће - 1 тсп.
соли - 1 тбсп. л.
шећер - 1 тбсп. л.
бели лук - 2-3 каранфила
Упутства за парадајз на парадајз сокове за зиму
Ако користите готов производ, то је лакододајте со и зачине и довести до кључања. Ако желите да кувате свој маринаде, затим исецкати поврће у блендер или дробилица и кувајте на лаганој ватри 20-25 минута са зачинима.
Помидчићи пресецају крст на "дупету" и улијевају кључану воду. Након што уклоните кутикуле и исеците на половине или четвртине, зависно од њихове величине.
Ставите парадајз у чисте, стерилисане тегле и попуните маринадом за урањање.
У напомену! Заједно са парадајзом могу се очувати и комади других поврћа, на пример, слатке паприке.
Додајте сирће и заприте поклопце. Охладите на собној температури, а затим пошаљите у подрум.
Зачини парадајз у свом соку са луком, рецептом
Умерено кисел, али прилично оштар парадајзЊихов сопствени сок са луком и луком воле они који воле оштре кучне припреме. Степен њихове тежине може се разликовати, мењајући количину лука и лука. Кување таквих парадајза у сопственом соку може бити цјеловито или краће.
Састојци за оштар парадајз у сопственом соку
парадајз - 2 кг
соли - 2 тбсп. л.
бели лук - 3 каранфилића
сирће - 1 тсп.
шећер - 1 тсп.
бибер зачињен - 2 ком.
лук - 1 ком.
Сјеме од сенара - 1 тсп.
Упутство за припрему врућег парадајза са луком за зиму
Минимали парадајз са кључаном водом, олупите и ставите у сухе стерилне тегле.
У напомену! Стаклене посуде можете стерилисати не само на уобичајени начин за пар, већ у пећници или микроталасној пећници за само 10 минута.
Лук сече на прстима, исеците бели лук или решетку на финој груди.
Сипајте воду са сољу и шећером, додајте сирће на резултујућу маринаду.
Зачини се шире на обале, још увек можете додати лист лука и паприка, нарибан раж.
Изливите облоге маринадом и ставите у посуду са дебелим дном за стерилизацију од 15 минута.
Узмите тегле и прикључите их на поклопце. Затим окрените се и натопите у топли пешкир.
Парадајз у сопственом соку са парадајзом, рецепт
Овај рецепт се може назвати опција буџетапарадајз у сопственом соку, јер се уместо чисте парадајз сок користи паста. Али не брините да ће таква промена негативно утицати на укус готовине. Уз правилно поштовање свих фаза припреме и рецептура, парадајз у сопственом соку са парадајз пастером, чија ће се рецепта наћи даље, не разликују се од класичног греде.
Састојци за парадајз са парадајзом за зиму
парадајз - 1 кг
парадајз паста - 4 тбсп. л. са слајдером
соли - 1 тбсп. л. са слајдером
шећер - 1 тсп.
сирће - 1/2 тсп.
копер свеже зелене - 30 гр.
бели лук - 4 ком.
мирис мириса
лијев лист
Упутство за рецепт за грицкалице од парадајза са парадајзом за зиму
Чист парадајз пакује се на стерилним теглама, додајте суве зачине и фино сјецкане зеленице копра.
Чир маринаде 4 кашике парадајз напунити хладном водом (око 500-700 мЛ), соли и чир.
Чесен, решетку на финој груди или заљубљујте у бели лук, додајте на припремљену маринаду.
Залијте поврће и маринаде. Ако намеравате да оставите празан простор у стану, онда додатно стерилишите спин од 5-7 минута на водени купатилу. Ако се парадајз складишти у подруму, уопште не можете стерилизовати.
Укусни парадајз у сопственом соку за зиму, видео рецепт
Оригинални начин како се окуситипарадајз у сопственом соку за зиму, научите из видео рецепта испод. Поред тога, видео говори о припреми необичне варијације парадајза у сопственом соку уз додатак желатина.












