Једноставан рецепт за пилетину у маринади са биљним украсом

Састојци:

• 
  пилећи филе или бутина - 3 ком.


• 
  маслиново уље - 6-7 тбсп. л.


• 
  цимет - ½ тсп.


• 
  кум - ½ тсп


• 
  чили паприка - ½ тсп


• 
  црни лук - 1 ком.


• 
  шаргарепа - 1 ком.


• 
  целер - 3 средња стабла


• 
  парадајз у сока или парадајз сок - ½ јар


• 
  конзервирани пасуљ - ½ лименке


• 
  пилећа јуха или воде - по укусу

Начин припреме:

1. 
   Мијешати у посуду маслиновог уља и зачина: цимет, кум, чили


2. 
   Ставите комаде пилетине у посуду са маринадом 5-10 минута. Поставите филете на плоче за печење покривене пергаментом и печите двадесет минута у пећници, загрејте до 200 степени


3. 
   Сипајте лук и испрскајте у тавану све до прозирног стања. Додајте сецкане шаргарепе на лук и држите мало више на ватри


4. 
   Лупите и исеците целер у смешу поврћа и утопите неколико минута


5. 
   Ставите парадајз у тавану, додајте брод илиТопла вода, која регулише конзистенцију паприкаша. Замрзавајте док је шаргарепа мекана. Беанс додајте до краја припреме, пре служења


6. 
   Украс са зеленилом, служи топло