Корисни савети, одговори на питања
Рецепти

Шримп оријентални


Шримп оријентални
Пикантна арома шкампа у источној боји ће иматиокусити гурмане! Ова хладна снацк је идеална за лагану вечеру. Да бисте припремили шкампи у источној, потребан вам је зачини и светло пиво. Државни савети вам нуде рецепт за мирисне шкампе у оријенталном!






Шримп оријентални


За кухање потребно је:



  • коријандер (фино исецкани) - 0,25 чаша

  • гранулирани шећер - 1 тсп.

  • ђумбир (грилован) - 4 тсп.

  • лимунов сок - 2 тбсп.

  • соја сос - 2 тбсп.

  • љута паприка - 2 ком.

  • маслиново уље - 2 тбсп.

  • шкампи (ољуштени) - 1 кг

  • светло пиво - 700 мл


Припрема



Пивите пиво у суду. Додајте олучене козице пиву и опет пробајте.


Скините поклопац са топлине и покријте поклопцем 2-3 минута. После тога исперите бујицу и ставите шкампи у посебну посуду.


Припремите сос. Да бисте то урадили, загрејте маслиново уље у суду, додајте соја сос, лимун сок и нарибани ђумбир. Стир.


Ставите папар у сосак на два минута, а затим га извадите.


Уклоните сос из ватре, додајте шећер и хлади.


Сос излијемо шкампе и посипати с цилантром. Протресите неколико пута.


Дајте хладне козице. Ако желите, можете посадити шкампе на зубним пелима.




Бон аппетит!

Прочитајте више:
Коментари 0