Цхеесецакес са сиром

Цхеесецакес са сиром

За кухање сирак с сирћом биће вам потребно:

• тесто квасца


• пуњење:
  
  
  
  • воћни сир - 2 шоље
  
  
  • јаје - 2 ком.
  
  
  • шећер - 2 тбсп.
  
  
  • брашно - 1 тбсп.
  
  
  • Ванилин шећер - 6 г
  
  
  • соли
  
  
  
  </ ул>
  

  Припрема

  
  
  

  Припремите тесто квасца за сира. Док је тесто погодно, припремите пуњење.

  
  
  

  За пуњење, сјемена брисите кроз сито, додајте шећер, јаје, ванилин шећер, со и лагано пржите у брашном. Премешајте док не хомоген.

  
  
  

  Припремљено тесто ваљано у сноп и подељенона 20 приближно идентичних комада. Сваки комад се увија у куглу и ставља тесто на мастно уље. Оставите тесто 10-15 минута - да побегнете.

  
  
  

  Након тога дно стакло да се центар сваког цхеесецаке продубљивања и напуните га са сиром од. Ивице цхеесецаке масти тукли јаје. Дајте је тесто мало расстоиатсиа.

  
  
  

  Исперите сиру у пећници на температури од 220-240 ° Ц.

  
  
  

  Бон аппетит!