Торта са јабукама на француском

12 порција од 270 кцал. (1134 кЈ)

Састојци:

• маргарин - 75 г


• шећер - 75 г


• ванилин шећер - 1 кесица


• јаје - 1 комад


• соли - 1 пинч


• брашно - 200 г


• јабуке - 1,5 кг


• Маслац - 50 г


• гранулирани шећер - 100 г

Припрема:

1. Ванилин шећер, јаје, сол, шећер и маргарин за млевење до хомогене масе. Брзо додајте брашно и ставите тесто на 1 сат на хладном месту.


2. Пеелите јабуке из коре и средине, исечите на 4 дела.


3. На округлу пладњу за печење пречника 29 цм ставитеуље, запалити, растопити маслац и уклонити са плоче. Посути шећером и положи јабуке. Печите 20 минута у пећници загрејаној на 180 степени, након што температуру доведете на 220 степени, ставите на слој теста јабуке и оставите у пећници 20 минута.


4. Последњих 10 минута пеците, покривајући врх са фолијом.


5. Послужавник за печење са пито 10 минута ставите на влажни пешкир, након чега на тренутак пошаљете у пећницу. Тако ће се пита лакше уклонити са плоче за печење.


6. На столу је пита са јабукама топла.

Бон аппетит!