Новогодишњи десерт из тангерина

Новогодишњи десерт из тангерина

Да бисте припремили новогодишњи десерт из мандарине, бит ће вам потребни следећи производи:

• 6 тангерина


• 6 пилећих јаја


• 250 г ниска масно киселог павлака


• 100 г шећера


• 1 тбсп. л. свеже стиснути лимунов сок


• 15 г бутера


• 1 тсп. земља ђумбир


• цимета, соли - по укусу

Исперите путер. Беат јаја с павлаком, путером, лимуновим соком, со, шећером и ђумбиром. Ватростални дијелови за посуђе (шоље, посуде, итд. - 6 комада). Преостало уље додати у њих мешавину јаја.

Мандарини ољуштени, и сваки део -са коже. Ставите делове тангерина у смешу јаја (1 мандарина на 1 послуживање дезерта), покријте посуђе са фолијом и ставите пећницу у загрејану рерну 180 минута у трајању од пола сата - 35 минута. Пре служења посујте цимета десерта и украсите с лимуном.

Бон аппетит!