Банане у карамелуНе знате шта припремити као десерт за романтичну вечеру на Валентиново? Пробајте банане у карамелу! Овај десерт је брзо и лако припремљен, а његов укус неће оставити равнодушним чак и најбрже гурманске.






Банане у карамелу



За припрему дезерта потребни су следећи састојци:



  • банане - 4 ком.

  • маслац - 100 г

  • масна крема - 1,25 тбсп.

  • шећер - 1 тбсп.



Банане се чисте и пресече на половину. Узимамо велики тешки тепих, ставимо га на просечну ватру и истопимо маслац у њега. Додати шећер и кувати у тигању, стално мешајући, све док се не топи и не постане светло смеђа боја. Полако мешајући, додајте крему. Не брините ако смеша почиње пена, то је нормално. Убрзајте карамел на минуту, а затим смањите топлоту на минимум. Полови банана се стављају у тигањ са карамелом и загреју их два минута. Овај десерт се служи врућим. По жељи можете додати и ванилу сладолед лопту и посути с прженим матицама.



Банане у карамели са вискијем



За овај десерт потребно је узети следеће производе:



  • банане - 4 ком.

  • маслац - 100 г

  • мекани смеђи шећер - 100 г

  • Ирски виски - 100 мл


Банане се чисте и сјечу у четвртине (заједно,и онда преко пута). Узимамо велики тешки тепих, ставимо га на просечну ватру и истопимо маслац у њега. Додајте смеђи шећер и ирски виски до тигања. Додајте смешу на врелину и кухајте док се шећер не топи. Додајте квасац банана у карамел и паприкаш све док се банане не раде и покривају сосом. Овај десерт се служи врућим. По жељи можете додати и ванилу сладолед лопту и посути с прженим матицама.



Бон аппетит!

Коментари 0