Месо на француском са парадајзом
Ако кувате месо на француском са парадајзом, пробајте ово јело и затворите очи, онда ће вам фантазије одвести у неки јужни удобан француски град, читаву годину

загрејан топлином нежног сунца, и мирисан са аромама цветних поља и планинских биљака. Пробајте!





Месо на француском са парадајзом




Требаће вам:





  • 4 ком. пилећи филе (1 по особи)


  • соли


  • бибер


  • 1 лимун


  • 2 средња парадајза


  • 1 ком. црвени слатки папар


  • мајонез


  • 100 г сира


  • зелен




Месо на француском са парадајзом:



Узми читав пилећи филе. Удари га чекићем, сором, бибером. Сирови лимун (заједно са лигњом) и фино сесан лук додати месу и добро се мијешати.

Ставите 2 сата у фрижидер.



Ставите кисело месо на плочицу за печење, подмазан биљним уљем. Покривајте пилетину парадајзом, прстима лука и црвеном слатком паприком. Стисните месо

мајонез у облику шаре "мреже". Посути с рахлим сиром и печењем у пећници док се не кува. Послужите за столом са омиљеним прилогом, посипањем биљкама.



Месо на француском са парадајзом биће вам запамћено једноставним кухањем и произведеним естетским ефектима на тестере.

Коментари 0