Струдел са вишњом

У земљама немачког говорног језика, вишња штрудла није инфериорна у својој популарности са струделом јабуке. Вишња трешње је одлична као пуњење за печење. Можете користити конзервиране трешње, смрзнуте или свеже да направите штрудлу.

Вишња струдел: рецепт

Да направите штрудлу са вишњом, мораћетекористите 8 слојева куваног лишћеног лишћа. Али такође можете користити рецепт за прављење теста за јабуково струдел. Поред тога, Такви ће вам бити потребни састојци за пуњење:

• 1 конзерва воћних конзерви без јама


• 1 тбсп. л. вишњеви ликер


• 2 тбсп. л. шећер


• 1/2 тсп. земља цимет


• 1 тсп. кукуруз


• 4 тбсп. л. растопљен путер

Да припремимо пунило за штрудлу,Пренесите трешње и око 1/4 чаша њиховог сокова у малу неалуминијумску ташну. Додајте у вишње ликер, шећер, цимет и кукуруз, разблажени у једној жлици воде. Кување трешања на средњој врућини, стално мешајући док се сок не губе. Уклоните вишње од врућине и оставите им да се охладе.

У овом тренутку можете да куватетест. Ако користите претходно припремљене листове, одмах можете почети припремати струдел. На плочи за печење ставите велики слој фолије и мастите га растопљеним путером. На фолији ставите лист теста, уље га уље. На врху, ставите још један лист теста и уље поново. Дакле, ставите 8 листова теста једни на друге. Потом распоредите преливе вишње преко теста тако да нема пуно простора око ивица.

Окренути штрудлу у ролни и ставити га на плочицу за печење са шавом надоле. На горњем струделу маст са маслацем. Исперите штрудлу у пећници 25 минута на 190 ° Ц.

Послужите штрудлу вишње с врућом, посутом масном кремом.

Бон аппетит!