Постељно пециво - брзе рецепте са фотографијом укусног и слатког печења за чај

Постељно пециво за чај може бити слатко(онда се може послужити за десерт) и неслада (тада ће се понашати као друго јело). Можете кувати ситне колаче, палачинке, пите и чак колаче. Узмите у обзир један: ако састав посуде укључује биљно уље, можете једити такво пециво само за викенд.

Посластичарница: пита од лука

Ово лешно пециво направљено од теста квасца је врло једноставно припремити. Да би се припремила витак торта, требају нам сљедећи производи.

За тест

• 
  брашно - 800 г


• 
  вода - 2 тбсп.


• 
  квасац - 30 г


• 
  соли - 0,25 тсп.

За пуњење

• 
  црни лук - 8 комада


• 
  биљно уље - 0,75 ст.


• 
  соли - 0,5 тсп.

Масе теста из брашна, воде, квасца и соли. Пустили смо тесто. Исперите квасац и пеците их. Лук је фино исецкан и пржен у биљном уљу. Готови колачи прешли су пржени лук и пекли у врућој рерни на неколико минута.

Уместо пржених лука, можете користити другопуњење: фино сецкане лукове прелијемо јабуковог сирћетног сирћета, додајте малу парадајзу урезане у мале коцке и пустите да стоје пет минута да одвоје сок, мијешајте.

Посластичарница: кекси са бадемом

За десерт, можете направити укусни бисквит са бадемима овсене каше. За његову припрему требаће нам:

• 
  овсени љусци финог млевења - 100 г


• 
  пржени бадеми - 90 г


• 
  смеђи шећер - 70-80 г


• 
  ражано брашно - 50 г


• 
  сок од наранче - 50 мл


• 
  течни мед - 40 мл


• 
  маслиново уље - 40 мл


• 
  лимунов сок - 2 тбсп. л.

Биљке су фино исецкане. У посуду исеците бадеме са оатним љуспицама, ражном брашном и шећером. Додајте маслиново уље, мед, наранџасто и лимунов сок и гнетите тесто. Оставите га неколико минута. Ако желите, можете додати сушене бобице (бруснице, бруснице) или грожђице за тесто.

Руке лагано уље и обликујте тестолопте су величине ораха. Затим изједначите сваку лопту у равном колачу и ставите је на листу за печење покривен пергатом за печење, лагано подмазан.

Пеците бисквите 15 минута у пећницу, загрејте на 200 степени. Пре сервирања пустите да се охлади.

Посластичарница: кекси на саламури

Можете направити врло мекану и укусну колачицу без квасца ... на саламури! Да би припремили овај колачић, требат ће нам:

• 
  брашно - 3,5-4 тбсп.


• 
  краставац салата - 1 тбсп.


• 
  шећер - 1 тбсп.


• 
  рафинирано сунцокретово уље - 0.5 тбсп.


• 
  сода - 1 тсп.

Сода меша у саламури. Додајте биљно уље, шећер и мешајте. Сипајте у брашно и гнетите меко, еластично тесто. Готово тесто (не превише танко) и посечено на квадрате или исецати колаче са калупима. Пеците бисквите на температури од 160-170 степени до златне боје. Такво слатко посластичко пециво ће сигурно задовољити вас и ваше домаћинство!

Бон аппетит!