Печење у журби - најбољи рецепти за пите у брзом окрету са слатким и укусним пуњењем
Неочекивани гости су већ на прагу и немате појмаимали, него да их третирају? Немојте паничити, али журите једноставне и укусне пецива у журби. Ароматичне пите се врло брзо кувају у пећници и не захтевају да учините велике напоре или кулинарске способности. У овом чланку, погледаћемо неколико популарних рецепата који су сигурни да ће бити корисни за сваку хосту.
Пити чај у журби у пећници
За пуњење ове серије можете користити било којипроизводе који више волите. Пита с млевеним месом или рибом је прилично самостална јела која ће вам омогућити да брзо постигнете довољно. Свеет пецива је диван десерт. Главна ствар у овом рецепту је брзина кувања и мала количина састојака.
Да би се слатко пециво журило у пећници, биће вам потребни једноставни производи:
1- 1.5 ст. гранулирани шећер;
1 тсп сода за пециво;
мало соли;
јаја - 4 комада;
½ паковање маргарина;
200-250 мл. кефир;
гомила грожђа;
400-430 гр. брашно;
лупак цитруса.
Почнимо да припремамо тесто. Требаће вам било какав просторни прибор за повезивање састојака. Сода, шећер, мало соли и ванилин. Постепено се возимо у суву мешавину јаја и пажљиво их трљајте шећером. Додамо кефир, грожђе, мекан маргарин, сипамо у брашно. Сви пажљиво мешајте. Требали бисте добити мало дебље течности од палачинки.
Облик за печење се прави са уљанимпапир, шаљете тесто и ставите пећницу 35-50 минута (температура 180-200 степени). Када се јарак кува, сачекајте да се потпуно охлади, уклоните са калупа и исеците на делове.
Укусна риба пита у журби
Ова серија ће заменити пуну оброк. Посуда се испоручује врло укусно, хранљиво и мирисно. Дакле, за кување требају вам следећи састојци:
1-2 конзерви конзервиране рибе;
100 гр. павлака;
150 гр. мајонез;
Јаја - 3 комада;
275 г. брашно;
1 тсп сода за пециво;
мало соли.
У дубокој посуди, прво премешајте све суве састојке, постепено их додавајте течним. Готово тесто треба да буде средње густине.
За пуњење ће вам требати 1-2 конзерви конзервиране рибе - ово може бити сурова, сардине, туњевина, ружичасти лосос у уљима.
Пажљиво шаљемо рибу у малу посудугњечити вилицом. Ако је гребен веома тешко, потребно је уклонити. По укусу додајте мало зачина, бибера. 3 кромпира и 1-2 лука очишћена, исецана на мале коцке или три на грубо.
У посебној дубокој форми, прелиминарноподмазан биљним уљима, послати пола теста, затим слој кромпира, лука и рибе. Попуњавамо врх са остатком теста и печемо у пећници 30-35 минута. Оптимална температура за загревање пећнице је 180-200 степени.
Ако вам се не свиђа риба, можете је замијенити пилетином, печуркама печеним с црним луком или млевеним месом.
Торта од јабука и скутера у журби
За овај укусни и веома осетљив десерт вам ће бити потребни следећи састојци:
150 гр. сојин сир;
85 гр. буттер;
јаја - 2 комада;
260 гр. брашно;
120 гр. шећер;
нека сода;
сол по укусу;
јабуке.
Први корак је припремити тесто. Да би то учинили, ми се мешамо у дубоку посуду уља, шећера, јаја и сирева. Маса треба постати што хомогена. Постепено додајте брашно сода, мешајте. Мало округлог облика покривен је уљаним папиром и стављамо у њега тијесто тесто тако да се формирају мале ивице.
Моје јабуке, ољуштене, исеченетанке резине. Лепо ширите пуњење на врху теста једним слојем. На воденом купатилу препоручује се растопити 45 гр. шећер и путер. Ово заливање јабуке и шаљу торту у пећницу. Печите на температури од 180 степени 40-50 минута.
Сада тачно знате шта треба третирати својим гостимаи шта да служи за чај. Овде представљени рецепти су изузетно једноставни. Припремите укусна и хранљива пецива у журби једноставних састојака, чак и младе господарице. Ово је одличан додатак ароматичном чају или кафи. Посуда се може лепо декорисати шећером или шлагом у праху како би изгледало још апетизирајуће.













