7 Пуњени с паприком

За припрему 6 порција потребно је:

• 12 свјеже јалапено паприке или ситне паприке;


• 230 грама омекшаног крема с ниским садржајем масти (Нефсхател);


• 2 дробно сесекле зелене сијалице;


• ½-1 конзервисано сјебан јалапено папар у сосу од адобе;


• 1/8 кашике соли;


• 1/8 кашичице црног бибера;


• 1 мали парадајз, ољуштен и сецкана.

Припрема:

1. Пресећи бибер у два дела, одлепите сјеме и мембране. Стави га на страну.

2. У средњој чаши, крем крем сир, црни лук, конзервиране јалапено паприке, со и црни бибер. Нежно мешајте са сецканим парадајзом.

3. Спојити смешу на пола паприке. За газдарицу за напомену: Пошто јалапено паприка садржи лако испаравајућа уља која могу запалити кожу и очи, избегавајте контакт са њима ако је могуће. Носите рукавице приликом рада са врућим паприма. Ако сте додирнули паприку голим рукама, оперите их топлом водом и сапуном. Кувана паприка може се покрити и чувати у фрижидеру 24 сата.

Нутритивне информације:

• Енергетска вредност је 111 кцал;


• Масти - 9 г;


• Холестерол - 29 мг;


• Засићене масти -


• 6 г; Угљени хидрати - 4 г;


• Влакно - 1 г;


• Протеини - 5г;


• Натријум - 205 мг.

Погледајте још рецепата:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Аутор: Катерина Сергеенко