Торта "Графски рушевина" са павлаком - рецепт са фотографијом
Овај колач је познат скоро сваком слатком зубу- занимљив у свом саставу и изгледу, чврсто је освојио љубав љубитеља бисквитних колача и пецива. Припремите торту код куће није тешко, али неискусне љубавнице често се плаше да се не боре и не желите губити време и купити у продавници. Не брините - требало би једном покушати да га кувате, а ви ћете бити изненађени колико се лако и брзо све испоставило.
</ п>
Нудимо вам једноставан рецепт за торту "Графские рушевине" са павлаком - у овој верзији нема мерингуе, довољно је лако припремити, а укус није инфериорнији од колача из најбољих кондиторских производа.
Једноставан рецепт за торту "Графские рушевине", неопходни састојци
за тест:
- павлака - 410 г
- јаје - 4 комада
- какао у праху - 2 тбсп. л.
- сода, гашена са сирћетом - 1 тсп.
- брашно - 2,5 тбсп
- кондензирано млеко ½ лименке
- шећер - 300 г
за крему:
- кондензирано млеко ½ лименке
- шећер - 100 г
- павлака - 600 г
за глазуру:
- шећер - 3 тбсп. л.
- маргарин - 10 г
- какао прах - 3 тбсп. л.
- павлака - 180 г
Начин припреме
- Дакле, прво направимо тесто за торту. Превуците јаја с шећером док се не формира дебела бела пена.
- Поур павлака, вадите, а затим додајте сода и поново га мешајте.
- Затим се тесто кондензује и брашно - све је темељито претучено миксером, тако да је кекс добро подигнут.
- Пола теста се улије у калуп - ако га иматеа не силикон, дно је боље за прање папира за печење, пре-подмазан уљем. Ставите облик у пећницу на 200 степени и за 20-25 минута заборавите на то.
- За остатак теста излијејте какао у праху и пребијте га - друга торта ће бити чоколада, то ће бити нека врста "нагласка" нашег колача.
- Добијемо прву торту и шаљемо је у чоколаду. На лакој торти пажљиво исеците врх и исеците га на мале коцке.
- Са чоколадном тортом урадите исто - али смо га пресекли на коцке све, а не само на врх.
- Крема за кухање - за њега у дубокој чаши помешајте павлаку, кондензовано млијеко и шећер док не глатко.
- За глазуру у малом тепиху, топлотном маргарину, шећеру, какао у праху и павлаку. Ми доводимо до врела, пажљиво мешамо и ми га оставимо на страну.
- Сада сакупљамо торту - стављамо посуду на јелолагана кора, комади чоколаде и лагане коруне раскошно потапају у крему и рашири на базу. Планина би требало да буде прилично импресивна - јер се то не плаши превише превише крем коцкица, тако да ће бити много ближе и ближе једна другој.
Ми прелијемо чоколадну торту на врх торте.
Ноћ "Графске рушевине" са павлаком требадржите у фрижидеру - бисквиту треба времена да се добро попије, а глазура треба замрзнути. Ако желите, можете украшити торту с сецканим орасима - то ће му дати додатни аспект укуса.
Могуће је да је то торта "Цоунтс"Рушевине "ће бити ваши Цорона слатких јела које очекују госте од краја сваког празника - као што видите, кува се сами је лако. Бон аппетит!
