Најбољи рецепти за кување месних лопти
Месне лопте - универзално јело за сваког чланапородица. То се зову кугле млевених меса са разним пуњењем (лук, хљеб, хељда, пиринач). Пошто је месо најомиљенија храна за мушкарце, месни производ ће их ценити и подсјетит ће се на укус дјетињства. Меатбаллс се сматрају једним од најутицајнијих и здравих јела. Многи рецепти за месне лопте не захтевају пржење. Веома је корисно за децу и људе са болесним дигестивним системом. За разлику од коктела, овај украс садржи више хељде, пиринач, хљеб, лук. Осим тога, неопходан атрибут свих месних лопти - сосева. Она одређује коначни укус посуде. Постоји велики број рецепата за укусне месне лопте с сосом. Сакупљали смо најбоље за вас.
- Меатбаллс са гљива сосом
- Куглице са пиринчем
- Меатбаллс у мултиварку
Рецепт број 1. Меатбаллс са гљива сосом
Рецепт је прикупљао најкусније производе класичне кухиње. Нежна говедина, пикантни сос од белог лука, нежан укус гљиве. Све ово ће задовољити најтраженије гурмане.
Потребни састојци:
- млевено говеђо са ниским мастима - 0,5 кг
- црни лук - 1 ком.
- јаје - 1 ком.
- павлака - 2 тбсп. л.
- хлебне мрвице - 2 тбсп.
- печурке - 200 г
- бели лук - 3 каранфилића
- 2 кашике брашна
- зачини, со, биље.
Начин припреме
- Помешајте пуну павлаке. Довели смо је до хомогене масе. Додајте рушевине, сецкане лук, јаје. Још једном се добро мешамо.
- Пржите кугле преко велике ватре, а не док не буду спремне, али док не добије златну кору. Затим га ставите на листу за печење и шаљете у пећницу 15 минута.
- У међувремену, припремамо укусни сос. Исеците бели лук, испрате 30-60 секунди и уклоните са посуде. После пар минута сипамо лук. Додајте брашно и напуните водом. Припремите док се не формира дебела маса.
- Сипамо сос на тиквице и пецимо још неколико минута. Врх са зеленилом. Можете поспремити посуду са тањом која је већ постављена на плочама. Идеално је комбиновано са кромпиром и пиринчем.
Рецепт број 2. Куглице са пиринчем
Економске домаћице знају како да користекилограм меса месец дана. Једно од најбољих јела за практичне домаћице може се назвати месне куглице са пиринчем. На крају крајева, можете да ставите грожђе, а не жалите се. Укус ће и даље бити месо, а посудје у целини ће бити веома задовољавајуће.
Потребни састојци:
- млевено месо - 0,5 кг
- пиринач - 1 стакло (можете мање или више ставити по сопственом нахођењу)
- црни лук - 1 ком.
- павлака - 200 мл
- парадајз паста - 1 тбсп. л.
- земља бибер, со.
Начин припреме
- Пиринач се може кувати или користитикашу, показујући још један аспект његове практичности. Можете користити сирово, штедећи време. У овом посуду са сировим крупом више ће изгледати хедгехог са штапићима који увек привлаче пажњу дјеце.
- Помешајте пиринач, млевено месо, сецкани лук, бибер и со. Ставили смо га на тањир, формирајући лоптице.
- Врх са водом и сосом од павлаке и тестенине. Гурати 30 минута.
Рецепт број 3. Меатбаллс у мултиварку
Ако ваша кућа има тако чудо технологије, као што је мултиваркер, обавезно га користите како бисте направили укусне месне лопте.
Потребни састојци:
- млевено месо - 0,4 кг
- јаје - 1 ком.
- Кувана хељда - 1 стакло
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 3 каранфилића
- кечап, павлака, мајонез, пасте парадајза
- зелен
- лијев лист
- вода или јуха - 400 мл
- зачина, бибера, со.
Начин припреме
- Мјешавајте хељде, млевено месо, сецкане лук, зачине, јаје. Ми обликујемо лоптице. Ставили смо је у посуду.
- Додајте 2 кашике сосова које имате у фрижидеру - кечап, мајонез, павлака и парадајз пасти, и лијев лист.
- У моду "Каљење" стављамо 1 сат.
Научили су се кухати укусне месне кугле, пожурите да волите рођаке са овом укусном јело. Не заборавите да додате главни састојак - своју љубав.
