Стев вегетабле: укусан и здрав
Поврће - једна од главних компоненти тачнемоћ. Они засићују тело витаминима и минералима, угљеним хидратима и мултивитаминима. Потрошња најкориснији у сировом облику, али нису сви у могућности да сироедствоват, тако је најбоље решење је изабран за кување поврћа паприкаш у мултиварка где не постоји функција печења, убијајући све корисне особине поврћа.
Најједноставнији рецепт за кување биљног паприка у мултиваркету је следећи:
Потребни састојци:
патлиџан - 250 г
тиквице - 250 г
кромпир - 250 г
црни лук - 1 ком
парадајз - 2-3 комада
карфиол - 4-5 цвјетача
Бугарски бибер - 2 ком
шаргарепа - 1 ком
брашно - 3 тбсп.
вода - 1 тбсп.
со, бибер, друге зачине, зелени по укусу.
Начин припреме
Поврће од поврћа у вишенамјеној куварицизадовољство. У смислу да време припреме може бити постављено независно, тако да у време спремности целе породице да седне за столом, биће топло. Сваки рагус поврћа почиње њиховом припремом. За то су одсечени понети, јајни и тиквице. Ако су тиквице младе, не можете олупити кожу, већ само добро оперите. Средина је одсечена од парадајза, а лук, кромпир и шаргарепа су ољуштени.
Да не би покварили укус рагоута од тиквица ипатлиџана у мултиварку, огорченост, која је инхерентна љубичастом поврћу, треба да очистите. Да бисте то урадили, само га исеците у кругове, додајте со и оставите 15-20 минута. Након овог времена, исперите у хладној води.
Први састојак, положен у гурманумултиваркет, је кромпир. Мора да кува мало пре него што се дода други поврће. Узгред, ако заједно створите све преостало поврће или то радите измењено, окус ће се испоставити потпуно другачији. У идеалном случају, производе треба послати по приоритету у припреми. Кромпир, у зависности од врсте, требаће 10-15 минута самопропустивања. Вода за њега треба сипати.
Рецепт за поврће у вишенамјенскомОна обухвата следеће секвенце: парадајз (цут било комада - идеално би требало да врети у потпуности и створити нешто попут парадајз сосу), лук (полукружипа, ако је сијалица веома велики, онда четвртина оф тхе Рингс), шаргарепа (трећи на ренде са великим отворима), патлиџан ( мали комада), бундева (слично), карфиол (коцкице).
Рагоут од поврћа у вишенамјенском је лако припремититако да цела породица воли. Дакле, ако неко не воли патлиџан, тиквице или карфиол, било који од ових компоненти може да се уклони. Али, лук, шаргарепа или парадајза за уклањање се не препоручује, они су искусни од главних састојака. Ко жели добити лакшу верзију јело, може одбити да кромпир.
После сировог поврћа у мултиваркуПотпуно упаковано, треба додати брашно (тако да се не баци, не баци на једном мјесту, већ посути на површини поврћа), со, паприку и било каквим другим зачинаима које желите додати. Добар укус ће бити дат кари или хмељ-сунели, као и марјорам и оригано.
У биљни паприкаш у мултиваркету са тиквицама ипарадајз се испразни укусно, све поврће се меша, подешена је одговарајућа температура (на којој температури гашење поврћа у мултивару зависи само од тога колико брзо желите да припремите поврће).
Најбоље је ако садржај тепиха нијекувати, и полако ће мучити у свом соку. Што дужи процес траје, то ће бити интензивнији укус. Воћни паприка за мултиваркет ће бити још тастиер ако пар минута пре краја додате неколико кашика павлаке.
