тиквице са биљем



Зуццхини је веома здрав и укусан. Савршено су комбиновани са многим производима и прилично су разноврсни у кувању. Ево неколико доказаних рецепти које користим најчешће.







Листа рецепата:




  1. Рецепт број 1. Дијеталне ћукиње


  2. Рецепт број 2. Букве замрзнуте поврћем


  3. Рецепт №3 Млевени тиквице у павлаци


  4. Рецепт №4 Скуасх печенье



Рецепт број 1. Дијеталне ћукиње



Одлична опција за оне који држе пост или посматрају своју фигуру. Једноставно, једноставно, лепо и најважније - укусно.



Потребни састојци:




  • тиквице - 0,5 кг


  • шаргарепа - 1 ком


  • црни лук - 1 ком


  • маслиново уље - 20 г


  • Сол и зачини - по укусу.



Начин припреме:




  1. Тиквице су моје и резане на ситне комаде. Ако су свеже и њихова кожа је танка, не може се одрезати;


  2. Лук се ољуштава и разбацује на коцкама, ољуштено шаргарепу трља на великој групи;


  3. у котлу или таван са дебелим дном, лагано смеђати црним луком с шаргарепом, затим шири тиквице, со, додајте зачине и покривајте поклопцем;


  4. гурати их док не припремите 20-25 минута.



Од свега, може се посути лимуновим соком или посути с свежим биљем.



тиквице на тањиру



Рецепт број 2. Букве замрзнуте поврћем



Изгледа да је нешто попут кавијара. Овај украс је одлична опција за свињетину, живину или рибу.



Потребни састојци:




  • тиквице или ткање - 0,5 кг


  • парадајз - 200 г


  • слатка паприка - 200 г


  • зелене јабуке - 2 комада


  • врућа црвена бибер


  • шаргарепа - 1 ком


  • црни лук - 2 ком.


  • биљно уље - 40 г


  • Сол и зачини - по укусу.



Начин припреме:



У овом посуду можете безбедно додати и старе патиссоне, само их треба очистити и ослободити од средине.




  1. Поврће које пере под текућом водом, исечите скуасх, парадајз, лукове коцке;


  2. шаргарепа и јабука на рубу, бибер урезан у траке;


  3. у понвице пржите лук. Кад постане прозирна, шаљемо му шаргарепу, а након неколико минута - и тиквице, стев за 5-10 минута;


  4. затим додамо паприку, јабуке и парадајз, со, паприку, парадајз на малу ватру још 5 минута;


  5. на крају, додајте фино исецкане љуте паприке. Волите оштро - положите више.



Боље је оставити кавијар на пар сати, тако да су сви укуси помешани, али ако стварно желите, одмах можете јести.



јело са тјестенинама



Рецепт број 3. Зуццхини су павлили у павлаци



Потребни састојци:




  • млади тиквице - 0,5 кг


  • шаргарепа - 1 ком


  • црни лук - 1 ком


  • павлака - 200 г


  • биљно уље - 40 г


  • зеленила, со и зачини - по укусу.



Начин припреме:




  1. тиквице сече на порције;


  2. црни лук и шаргарепа посечени на коцке, лагано пржите на уље;


  3. у казану стављамо све поврће и залијемо павлаку, сољу, бибер и паприкаш док се не кува 15-20 минута.



Кисела павлака је боље одвести кући, јер се продавница може само нагнути.



веома укусне тиквице



Рецепт број 4. Скуасх касела



Потребни састојци:




  • млади тиквице - 1 кг


  • црни лук - 3 ком.


  • павлака или мајонеза - 200 г


  • тврди сир - 100 г


  • сол и бибер - по укусу.



Начин припреме:




  1. тиквице и лук сече у кругове и шире се на послужавник за печење;


  2. посебно помешајте павлаке или мајонез са сланом и бибером и сипајте поврће;


  3. сви посути са раженом сиром на великој групи.


  4. пеците 20-30 минута док се не кувате.



Надамо се да вас сезона тјестенина неће проћи и имат ћете времена да пробате сва ова јела. Једи и уживај!



тиквица

Коментари 0