Корисни савети, одговори на питања
Рецепти

Јам од тиквица


Јам од тиквица

Лето је у пуном замаху! Време је за свеже воће и поврће! И задржати топли и светли укус летовања помоћи ће вам припреме за будућу употребу. На пример, џем. Али џем није једноставан, већ од најрелевантнијих тиквица. Јам из бучкавих тјестенина ужива велику популарност код домаћица, јер је лако припремљена, захтева минималне производе, а укус је одличан!





У џем од тиквица обично је додатицитруса, на пример, лимуна или наранџе, да би дала укус џаму и пријатан укус. У овом рецепту за џем тиквице потребно је само један лимун по килограму тиквица.



Јам од тиквица


Да бисте припремили џем, биће вам потребно:



  • тиквица тиквица - 1кг

  • шећер - 1 кг

  • лимун - 1 ком.


Припрема


Оперите и очистите тиквицу тиквица. Пресећи средину тиквица са семењем и сјечити срже у малим коцкицама дебљине 3-4 мм.


Покривајте сецкане тиквице шећером и оставите док је сок од тиквице дозвољен.


Затим кухајте скуасх у трајању од 20 минута, а затим додајте фино исецкане лимоне у џем.


Спремите џем још 20 минута.


У стерилизованим теглама, налијте џем, увијте се и омотајте.


Када су тегле са џемом потпуно хладне, ставите их на хладно тамно место за чување.

Прочитајте више:
Коментари 0