Рецепт за јелли од јагода
Киссел на скробу је дебео и вискозен. Управо то треба да буде ова слаткост, коју многи људи памте из вртића. Данас ћете научити како направити мирисни, слатки и здраво бисерну десерт. Испод ћете наћи све потребне информације о томе како припремити желе и потребне састојке.
Рецепт за јелли од јагода
Ово чудо јагода испоставило се тако укусно,који ће одговарати чак и као третман на свечаном догађају. Оригинално пиће свјежих бобица ће се хладити у летњем врућем дану и дати снажан пун енергије!
Потребни састојци:
свежа јагода - 300 г
гранулирани шећер - 150 г
кромпир шкроб - 3 тбсп. л.
вода за пиће - 3 л
Начин припреме:
Скините подножје од јагоде и добро га оперите.
Испијте три литре воде у посуду и ставите пећ.
Сада морамо обрисати јагоде. Користите филтер за ово. Окрените сок у страну и ставите колач у посуду. Кувајте око 20 минута. Даље затегните "компоту" кроз цевчицу. Торта се може одбацити.
Сакупите једну чашу од чорбе из посуде и оставите је на страну. Киссел поново кува на средњој врућини. Чим се врије, ставите у шећер.
Сада морате разблажити скроб. Пустите прах у чашу са припремљеном брозом и мешајте.
Сок се добија у процесу млевења бобицасипајте у тепихе, а затим додајте скроб танке струје. Стално стално. Додајте до вреле и кухајте још пет минута. Уклоните са плоче и оставите да се пиће охлади.
Можете се сипати по делима или служити у једном великом декантеру.
Напомена: ако шаљете пиће на хладноће, мало ће се ојачати и постати попут желећа.
Савети
Неки савети за прављење желе:
Да бисте додали зачин у напитак, додајте лимун или наранџасту јагоде. Такође можете користити екстракт ванилије или ваниле;
зима није разлог да се поричетезадовољство због недостатка свјежих бобица. У том случају, добићете замрзнуту јагоду или неко друго воће. Не оклевајте, и испоставило се да је веома укусно;
ако не знате како уловити биселу од трешње, мипомоћ. Нудимо укусан и једноставан рецепт. Уклоните једну чашу трешања из костију, пребијте их у блендер и стисните сок кроз газу или соковник. Укорите 300 мл воде и припремите колач за 10 минута. Сипајте сок у посуду и у чаши воде разблажите скроб. Поново додајте јуху у врелу, уђите у скроб, шећер или мед. Кувати још 5 минута, стално мешајући тако да нема грудвица;
Јагода у јагодама може се направити у мултиварку. Да бисте то урадили, оперите јагоде (0,5 кг) и подесите у блендер. Ставите грудњу у посуђену посуду и кухајте 10 минута у режиму "Соуп". Затим пажљиво напојите добијену чорбу и поново кувати. Додати чашу шећера и разблажити скроб у врло хладној води. Остаје прецизно ући у скроб у бокселу, поново га довести до врела и све је спремно;
дебели желе савршено се уклапа у слатки сосак за све врсте јела: лигње, палачинке, фриттерс, сладолед;
не обавезно све бобице пуреризироват, део се може оставити у цјелини;
пиће може бити заварено чак и од џема;
мало лимунске киселине учинит ће боју пића живим и дати кисели укус. Пре додавања, разблажите је у малој количини воде;
скроб се може разблажити куваним млијеком.
Сада знате како кувати биселу од бобица. Користите наше препоруке и уживајте у резултатима!













