Јагода јастога укусно и густо, рецепт за зиму 5 минута са желатином у цртаном филму - Корак по корак са фотографијом, како направити џем од јагоде
Пре чаробног мириса и невероватног укусаОва летња жетва немогуће је одупрети! Без претеривања, џем од јагоде обожава не само мале слаткише, већ и одрасле слатке. Истовремено, врло је укусно, густо, умерено слатко и врло мирисно џем од јагода да кувамо код куће, нарочито ако знате добар рецепт и неколико малих трикова. На пример, за припрему густог џема јагоде, неке домаћице додају желатин бобицама. У исто време врло брзо, буквално за 5 минута, и без много напора, ова деликатесност може бити заварена у мултиварку. У нашем данашњем чланку покушали смо да сакупимо најбоље рецепте џемске јагоде за зиму са фотографијама и видео снимцима. Сигурни смо да ћемо овладати њиховим корак-по-корак упутама и лако ћете усвојити процес припреме овог тендерског препарата за радост породице и пријатеља!
Укусна јагода јагоде за зимовање - корак по корак рецепт са фотографијом
Која је разлика измедју укусног јагода јагоде,корак по корак рецепт са фотографијом даље, од уобичајеног џемпера до зиме? Пре свега у доследности. Такав џем се испоставља да је прилично хомогена, одвојена бобица. Чак можете рећи и да је укус јагоде јагоде од корака по корак са сличном сликом у доследности подсећа на густо јагодичасту пире, нежно и слатко.
Неопходни састојци за укусну јагоде јагоде за зиму
свеже јагоде - 2 кг
гранулирани шећер - 6 чаша
лимунов сок - 1/2 шоље
Корак по корак инструкција за рецепт за укусно јагоде џем за зиму
За јагоде јагоде стварно се испоставилоукусна посебна пажња треба посветити процесу обраде јагодичастог воћа. Препоруцљиво је 2-3 пута да исперите бобице под текућом водом, а затим налијте хладном водом и оставите 3-4 сата. После испирања воде и уклоните стабљике.
У напомену! Док су бобице у припремној фази, могуће је стерилизација тегли и поклопаца. Дакле, можете да сачувате одлично време и будете у потпуности припремљени док се џем заврши.
Следећи корак је да налијемо јагоде у посуду са дебелим зидовима. Уз помоћ потопљеног мешача или нормалне кромпира, бобице морају бити потиснуте све док се не формира јагодичасто пире.
Од 2-3 лимуна истискује сок и прелије у јагодице кроз сито. Сок од лимуна може да уравнотежи сладакост џема и помогне јагоде након кувања да би сачувао сјајну, уста-заливање боје.
Затим морате да сипате шећер и добро савијте сав садржај папира. На средњој врућини, доведите смешу на врену, уклоните пену кашиком, смањите топлоту и кухајте још пола сата.
Након овог времена, џем од јагоде требагусти и мало тамнији. Премешати масу треба све време након кувања, тако да деликатесност није спаљена. Затим треба посуду скинути са плоче и сипати врући џем на стерилне тегле, покрити поклопцем.
У великом дубоком посуду налијте воду и доведите до врелице. Затим пажљиво ставите у њега џемове џема и стерилизујте их 15 минута.
Важно! Ниво воде у посуди треба да покрије најмање 2/3 висине конзерви, тако да је процес стерилизације успешан.
Пажљиво уклоните џем од јагоде, обришите тегле и покријте поклопце чврсто. Окрећите вруће тегле наопако и пустите их да се охладе под топлим ћебетом.
Како кувати јагоде на јагодама код куће, корак по корак рецепт
Обично рецепт, као што је кување џем јагодакућне услове у свакој породици. Наша следећа верзија џема може се приписати таквим традиционалним рецептима, који су увек изузетни и успјешни. Прочитајте више о томе како можете касније да направите џем од јагоде у рецепту корак по корак.
Неопходни састојци за кување јагода џем код куће
јагода - 1 кг
гранулирани шећер -1 кг
лимун - 1 ком.
Корак по корак упутства о томе како направити џем од јагоде код куће
Па, моје јагоде и ми се решавамо, уклањајући разваљене бобице. Пресекли смо педицу.
Спавамо шећерне бобице и мешамо. Оставите на собној температури 2-3 сата, тако да јагода добро пусти сок.
Затим, користећи блендер, претворите печурке у пире. Такође можете да користите толк за кромпир.
Од лимуна стисните сок и додајте у јагодичасту пире, добро мешајте.
Ставите пире кромпир у шпорет и ставите их на пећ. На средњој врућини, мешајући, доведите до врућине. Смањите ватру и кухајте 10 минута. Формирана пена на површини мора бити уклоњена буком.
Ми загријемо вруће џем на стерилним теглом, чврсто се приближавамо поклопцима капра. Додатна пастеризација овог рецепта не подразумева.
Укусна и густа џема јагоде - брзи рецепт са желатином, корак по корак
Врло укусно и дебело џем јагоде може битикувати према следећем брзом рецепту са желатином. Захваљујући додатку желатина, такав џем од јагоде на крају добија дебелу конзервацију као што је јелли, али остаје веома деликатна, топљења у уста. Како направити укусно и густо џем јагоде на брз рецепт са желатином сазнајте више.
Неопходни састојци за густо јагоде на брзом рецепту са желатином
јагода - 1 кг
гранулирани шећер - 0, 8 кг
лимунска киселина - 1 тсп.
желатин - 20 гр.
Упутство за укусно и дебело џем од јагоде на рецепт са желатином
Откријте јагоде јагода. Скините стабљике и поново исперите. Оставите бобице у колуту 10 минута да дозволите стакло вишак течности.
Користећи блендер, претворите бобице у јагодно пире.
Масу налијмо у тањир како би кувао џем и додали сав шећер. Добро испрати и укључити средњу ватру.
Наставити мешање мешавине за пола сата, не доводећи до врела.
Уклоните са врућине и пустите да се џем охлади око 30 минута. У овом тренутку, у складу са упутствима на паковању, желатињемо у води.
Додајте желатин у џем и поново поставите посуду на ватру. Донесите до вреле и пуцајте. Додати лимунску киселину, мешати.
Фасс врући џем на стерилним тегљама,ми запечатимо поклопце и пустимо их да се охлади у обрнутом стању. За складиштење оваквог јагодичастог џема је боље у фрижидеру, а затим добија конзистенцију као што је желе.
Густи џем јагоде у мултиварку - једноставан корак по корак
Кување јагода јагода у вишенамјенском рецептуто је врло једноставно - испада се дебело и укусно без много напора. Али главна ствар је да не морате стално да стојите поред пећи и мешајте џем дрвеном кашиком, тако да се не држи зидова тепиха. Прочитајте више о томе како направити густу јаму јагоде у мултиваркету помоћу једноставног рецепта.
Основни састојци за густо јагоде џемова у мултиваријантним
јагода - 1 кг
шећер - 1 кг
Корак по корак упутства за рецепт за густо јам џем за мултиварку
Почињемо са припремом бобица: моје јагоде, сортирамо и уклонимо све листове. Допустили смо да се вишак течности одлијеже, бацајући бобице у чичак.
Затим пролазимо јагоде преко месарске млинице или га млетимо блендером. Такође можете једноставно смањити јагоде у комадиће или масх руке, ако је већ мало презрео.
Послажемо јагодни пире у посуду мултиварк-а и спавам шећером у односу 1: 1. Темељно се меша и остави да стоји око сат времена испод затвореног поклопца.
Затим изаберите одговарајући режим, на пример, "Јам" или "Бакинг". Време је један сат.
Са звучним сигналом, искључите мултиварк и пустите да заглављени под затвореним поклопцем држите 10 минута. После изливања на тегле (неопходно стерилне) и зачепљења.
Како кувати дебели џем од свеже јагоде - брзи рецепт за 5 минута без кувања
Припремите сјајан џем од свеже јагоде -дебео, мирисан и засићен, можете и на брзом рецепту-пиатиминутке без кухања. У ствари, бобице се једноставно трљају шећером. Али постоје неки трикови који вам омогућавају да све зиме складиштите у џему јагода. Прочитајте више о томе како припремити дебели џем од свеже јагоде на брзом рецепту 5 минута без даљег кухања.
Састојци за припрему дебелог џема свежих јагода у рецепту од 5 минута без кувања
Јагоде - 500 гр.
гранулирани шећер -500 гр.
Упутство за припрему густог јагоде јагоде са 5-минутним рецептом без кувања
Почињемо са стандардном припремом јагодичастог воћа: мимо и разврстати јагоде, исећи стабљике, уклонити свиње и остало смеће.
Следећи корак је да млевите бобице. Ово се може урадити на неколико начина: проћи кроз млин за месо, проћи кроз сита, млетити са блендером. Обрађена било којом од горе наведених метода, бобица би требало претворити у јединствену дебелу масу.
Сада сипајте шећер у јагодичасту пире и добро мешајте.
Остаје да стари припремљени џем стерилишетегле, остављајући око 2 центиметра до врата. Овај простор мора бити прекривен слојем шећера, који делује као препрека и не дозвољава да се плесни расту у кретању. На врх ножа можете додати лимунску киселину, која такође делује као добар конзерванс.
Плутамо са поклопцима и чувамо џем од јагоде без кувања у фрижидеру.
Најквалитетнија џемска јагода - рецепт за зимовање корак по корак, видео
Друга опција је врло укусна и дебела џемод јагода за зиму наћи ћете у сљедећем кораку по корак са видео снимком. Овај рецепт користи и желатин, што чини третман густим и густим. Како кухати најквалитетније џем јоговине на рецепту за зиму (видео) следећи.
Потребни састојци за најквалитетнију џем јогу на рецепту за зиму
јагода - 0, 5 кг
шећер - 0, 5 кг
желатин - 1 паковање
Упутства за рецепт за најквалитетније џем за јагоде за зиму, корак по корак
Прво, и очистите јагоде. Сјећам бобице у ситним комадима.
Залијемо јагоде у посуду.
Шећер се помеша са желатином и додаје се на плишане бобице.
Добро мешајте док се шећер потпуно не раствори.
Ми шаљемо шунку у ватру и доведемо до врела. Обавезно зауставите џем у процесу.
Након цурења масе бобице, смањује ватру и кува 10 минута, стално мешајући. Споон уклонити све формиране на површини пене.
Завршићемо готову припрему јагода на стерилним тегљама и затворити поклопце. Омогућили смо да се потпуно охлади и складишти на хладном месту.
А овде је видео са рецептом за ову варијанту џемске јагоде за оне који више воле да виде, а не читати и запамтити рецепт.
Као што видите, рецепти за џем од јагоде за зимусет: са шећером без кувања, са желатином, брзо 5-минутни рецепт, опција за мултиварк. Свака од представљених опција има своје заслуге, па самим тим одабижемо џем од јагода да кувамо за зиму, само ви. Али верујте ми, сви кораци по корак-у са фотографије и видео записа из нашег данашњег чланка једноставно су заварени и доступни. И што је најважније - на излазу са било којим брзим рецептом гарантујете да ћете добити укусно и густо јам џемове.
