Гем од јабука за зиму: фото рецепт, како направити заглављивање јабука
Љетне неговатељице увијек тежеприпремите пуно укусних јела за зиму. С појавом мултиваријатних производа, процес припреме празних постаја постао је много бржи и лакши. У мултиваркеру можете спремити џем, џем и још много укусних и здравих јела.
Из овог чланка ћете научити како направити џемод јабука на различите начине у модерном уређају са више кувара. Рецепти важе за све моделе: Панасониц, Редмонд, Унит, Поларис, Сцарлетт, Мистери, Моулинек и други. Уз помоћ мултиваркера можете уштедети не само своје драгоцено време, већ и велики број вриједних витамина и хранљивих састојака у јабукама. У наставку су дати три различита рецепта за припрему џемовог јабука.
Брзи рецепт за загријавање јабука за зиму
Састојци: јабуке - 700-800 грама, 300-400 грама шећера, лимунска киселина - 4-5 грама.
Како кувати:
1. Добро очистите све јабуке са коже и семена, исечите на два једнака дела, а затим их исеците на делове (величина комада није важна).
2. Додајте у јабуке лимунску киселину и шећер. Сви пажљиво мешајте.
3. Сада ћемо помоћи у припреми чуда нашег дана - мултиваркера. Јабуке стављамо у посуду, која је у мултиварку, и укључите режим "Бакинг".
4. Неопходно је довести јабуке у врело стање, а након укључивања у други програм - "Каљење". Пражите један сат. Током кувања редовно мешајте јабуке.
5. Посуда се кува. Остаје само ширење џема на тегле и ролне.
Како кувати џем од јабука у мултиварку
Састојци: неколико великих јабука (7-8 комада), око 1,5-2 шољице шећера, 1-1,5 чаша воде.
Како:
1. Моје воће, очистимо их из језгре са костима и олупимо, али ми не бацамо пеел - и даље нам је корисно.
2. Ставите лигње у малу посуду, сипајте воду (користите кувану) и кувајте око 10-15 минута.
3. Током овог периода јако сјећам јабуке и стављам их у вишенамјенски судопер. Врх са шећером.
4. Сада морате да напојите кожу да бисте добили сок од јабуке и додајте овај сок јабукима шећером. Корња више није потребна, тако да је потребно одбацити.
5. Поставили смо режим "гашење" на мултиварку и угасили око 1,5 сата, након - пређите на режим "Бакинг" и сачекајте више од једног сата. Гем се обично потпуно кува у одређеном времену. Пожељно је мешати масу јабука током "печења".
6. Можете се пити у било којем мултиварку: Панасониц, Редмонд, Пхилипс. Ако су имена режима нешто мало другачија од горе наведених у рецепту, пробајте друге сличне.
Јам из шљива и јабука у мултиварку
Шта вам треба: килограма зрелих јабука, пола килограма шљива (без коштице), 1 паковање зхелфикса (специјални дијететски суплемент који садржи пектин из јабука и другог воћа не треба мешати са желатин.!), шећер - 500 грама.
Како кувати:
1. Припремите темељно плод: опрати, уклонити четке (од шљиве), језгро и семена (у јабукама).
2. Сада морате да окрећете плодове у месној брусилици или у процесору хране како бисте добили хомогену масу течности.
3. Додајте шећер на примљену масу и излијте врећицу зхелика. Ми све заједно добро мешамо.
4. Смеша воћа се преноси у мултиварк, затвори и инсталира следећи програм - "Мултиповар", време је постављено: 18-20 минута. Укључите мултиварк.
5. Чим је спремиште спремно и уређај даје сигнал, потребно је да преместите џем у чисте припремљене лименке и затворите поклопце. Чувајте пожељно у фрижидеру.
Аутор: Катерина Сергеенко
