Воћни џем од јабука за зиму у мултиварку: фото рецепт за јабуке јабука

Можете да кувате у било којој продавници од највишеразличити произвођачи: Редмонд, Пхилипс, Моулинек, Мистери, Сцарлетт, Поларис, Панасониц и многи други модели у којима се реализују функције гашења и печења.

Рецепт за кување јам од јабука за зиму

Састојци: 6-7 комада зрелих великих јабука, 4-5 средње величине поморанџе, 1 лимун и 500 грама шећера.

Како кувати:

1. Пре свега, морате испирати све јабуке, уклонити лупак и средину од њих семењем, а након чишћења исецкати на мале коцке.

2. Сада помијте поморанџе лимуном, уклоните кожу од њих и приближно их учините у облику коцкица. Случајно, лимун се не може очистити, већ га исећи заједно са корејом.

3. Прекривајте све плодови на резану плочу.

4. Топ са шећером.

5. Затим, потребно је да подесите начин "Куенцхинг" у мултиварку. Већина модела има сличан начин рада (Панасониц, Сцарлетт, Редмонд, Поларис, Пхилипс). Пецење треба да износи 100-120 минута, понекад узимајући масу плода (2-3 пута за цело време). Није неопходно напоменути да у мултиваријумима, када гашење поврћа или воћа, по правилу, не постоји јако уљепшавање, па су састојци равномерно разблажени, не секретују сок и штеде максимум витамина.

6. Када мултиваријант сигнализира да је посуда спремна, отворите поклопац и поставите потопљени блендер у посуду како бисте утрљали целу масу плода.

7. Завршна фаза: пређите на режим "Бакинг" 7-8 минута. Све, јело од јабука је спремно! Остаје да служи на столу или прелије џем преко претходно припремљених чистих банака.

Како направити заглавље јабука у мултиварку

Најједноставнији рецепт за припрему, различит одпретходни, који захтева само присуство шећера и јабука. Метода кувања се узима у обзир користећи примјер Моулинек мултиварк, али је то могуће учинити и на другим моделима: Марта, Унит, Оурссон, Редмонд и сви остали. Количина гранулираног шећера ће зависити од врсте јабука: ако је воће слатко и кисело, онда је вредно додати шећер за џем за кување.

Како то учинити:

1. Воће темељито исперите, исећи их у облику лобула (четвртине), уклањајући средину с костима.

2. Пролазите кроз мљевење меса за јабуке или их третирајте у процесору хране.

3. Сад додајте шећер на резултујућу масу, темељно мијешајте с миксером. Сачекајте око сат и по док се шећер не раствори у пиреји јабуке.

4. Добро сперите и сипајте масу у мултиварк. Подесите режим: "Тоаст".

5. Чим почиње да врије пире јабуке, пребаците режим уређаја на "Лов прессуре". Време: 15-20 минута.

6. Након истека времена, оставите маму да се мало охлади (за све паре да изађе) и прелијете лименке, омотајући их у поклопце.

Још један рецепт за кување јабука

Припремите јабуке: исперите, уклоните рот или оштећене површине, семена. Јабуке исекајте врло фино, а затим млетите у блендеру. Преклопите масу јабука у мултиварку и додајте шећер у односу један-на-један. Чекамо пар сати, а затим ставимо режим "гашење" у трајању од 2 до 2,5 сата, периодично мијешајући масу. Чим је џем спреман, прелијемо лименке и ролне.

Аутор: Катерина Сергеенко