Дзему вафли у мултиварку - фото рецепт, како кувати за зиму

Међутим, можете га уживати, и лети иМеђутим, у хладној сезони потребно је пуно труда и времена да се направи греда - на пример, да направите џем од вишње - на уобичајени начин са плинским штедњаком. Срећом, постоје нови кухињски апарати и електрични уређаји, који значајно олакшавају живот сваке хостесе.

Један од таквих уређаја је мултиваркер. У њему можете лако и брзо кухати џемови од вишања. Мултиваркери производе различите компаније: Пхилипс, Редмонд, Унит, Панасониц, Сцарлетт, Маруцхи, Стадлер, Поларис и други. Но, без обзира на који модел имате мултиваркер, у њему увек можете направити џем.

Како кухати џем од вишње. Фото рецепти

Састојци:

• 600 грама вишње (без јама),


• 1,2 кг гранулираног шећера


• пола кашичице лимунске киселине.

Како кувати:

Да бисте направили џемију од вишње, виБиће неопходно имати емајл или стаклене посуде, погодне за величину посуде за више кувана (посуђе треба слободно унети). Од трешње потребно је уклонити све кости, ставити у посуду, додати шећер и мало воде (150 мл).

Оставите пет сатисве темељито мијешати. Сада морате да налијете воду у мултиварк (у својој посуди) до прве ознаке, а затим у њега ставите посуђе са припремљеном смешом. Препоручује се постављање тепиха силикона на дну тепиха или само чисту тепису. Затим укључите уређај и ставите режим "Соуп", време кувања: 4 сата.

Након постављеног времена, отворимопокривати мултиварк и додати лимунску киселину, која мора бити унапред разређена у кључној води у следећем пропорцији: један до два. Чувајте целу смешу и покријте га око 8-10 минута. Винтаге треба да се дозволи да се охлади и остави на топлом осамљеном месту око 10-12 сати, тако да су бобице током тог времена потпуно натопљени у шећерном сирупу. Онда сипајте у лименке.

Како кухати џем од вишње у мултиварку. Пицтуре рецепт №2

Састојци:

• вишња - 1 кг,


• шећер - 1 килограм,


• вода.

Припрема:

Вишња иде добро и опрана (акочешња - смрзнута, у том случају није потребно прање и додир), затим се додаје у мултиварк, помешан са шећером и водом. Затим морате затворити поклопац и укључити мултиварк, стављајући режим "гашење" 60 минута.

Током овог времена, сваких 10 минутапотребно је отворити поклопац и промешати џем, сваки пут када уклоните насталу пену. Јам се улијева у лименке и чува се на тамном хладном месту.

Припрема џемова вишње у различитим мултиваријумима

Коначно, хајде да причамо о неким тајнима итрикови кувања џема од вишања у мултивари различитих произвођача. На пример, у уређајима из Лацуцине пожељно је додавати шећер и шећер истовремено и у истом проценту. Јам је припремљен за само један сат у режиму "Бакинг".

А у инструментима Редмонда, трешњаџем се врши 4 сата у режиму "Соуп" (погледајте први рецепт). Мултивар исте компаније Панасониц и други произвођачи припремају вам посудје 60 минута у режиму "Каљење" (рецепт број 2). Покушајте да се уверите колико је лако за загревање џема вишње у мултиварку.

Аутор: Катерина Сергеенко