Гем у произвођачу хлеба

Припремити џем у хлебу је прилично једноставан: довољно је припремити храну (воће или бобице, шећер, лимунов сок или киселину), учитати их у посуду за храну, Изаберите режим "Гем" и притисните дугме "Старт". Паметан програм сам ће одредити трајање и услове припреме џема, а након неког времена можете уживати у укусном свеже припремљеном јаму.

Међутим, некеконфузија пропорције производа. Колико шећера, лимуновог сока и других састојака треба да се узима на основу одређене количине воћа и бобица? Посебно за њих објављујемо неколико готових рецептура, што ће помоћи у стварању џема у произвођачу хлеба.

Јагода јагода

Лепо је имати чај са мирисним џемом јагода! Да направите џем од јагоде у производњи хлеба, узмите:

• 
  500 г јагода
• 
  3/4 тбсп. шећер
• 
  1 тбсп. л. лимунов сок

Јагоде се опере, сортирају, уклањају стабла. Јагоде, шећер и лимун сок додајте у форму, мијешајте - и можете кувати џем.

Наранџасти џем

Наранчасти џем је добар јер се може кувати током целе године, Производи за ово ће требати следеће:

• 
  наранџе - 500 г
• 
  наранџа - 80 г
• 
  шећер - 3/4 тбсп.
• 
  лимунов сок - 1 тбсп. л.

Орангес прочишћени уклонити семенке, пулпе прочистити и исећи из филма. Помешајте све састојке у хлеб машина полагања, припрема у "Јам".

Аппле џем

У јабукама се добија пуно пектина (средства за гелирање), тако да се џем од њих добија неопходно. Узмите ове производе:

• 
  450 г јабука
• 
  450 г шећера
• 
  20 мл лимуновог сока

Јабуке пажљиво опрати, ољуштити, уклонитијезгро и сечени на мале коцке. Прекрижи је кратко, тако да јабуке имају времена да се вуне. Ставите јабуке у посуду за храну, сипајте шећер, сипајте лимунов сок и припремите џем у одговарајућем режиму.

Гем од брескве (кајсије)

Може се кувана као џем од брескве и кајсије, можете покушати направити резове. Потребно је 350 мл џема:

• 
  свеже брескве или кајсије - 400 грама
• 
  шећер - 3/4 тбсп.

Мина брескве или кајсије, исечите на половине и, ако је потребно, пустите да се осуше. Ставили смо га у производњу хлеба, заспати шећером и кувати, као и остали џемови.

Крушка

И можете направити џем у пекару хлеба од крушака. Састојци ће захтевати следеће:

• 
  Крушке - 500 г
• 
  шећер - 500 г
• 
  лимунска киселина - 0,25 стр.

Крушке резите на велике резове, уклоните семе иставили смо у контејнер. Додајте шећер (ако вам се не свиђа врло слатки џем, можете ставити мање него што је наведено у рецепту) и лимунске киселине, онда је све стандардно.

Господару ноте

Јам у производњи хлеба може се кувати само из свјежих плодова и воћа, смрзнути (нарочито нежни, као што су јагоде, малине и боровнице) се не могу користити: џем ће имати сувише текућу конзистенцију, сличну јагодичастом сирупу него џем.

Цитронска киселина (лимунов сок) се додаје како би боја настанка џема је била сјајна.

У неким плодовима и бобицама садржи мало пектина за гелирање, тако да мармелада има потребну конзистенцију као што је јелли, можете поставити производе додајте спремнику јабуке пектина. Требало би да се продаје у великим супермаркетима.

После кувања џемова је неопходно темељно исперите контејнер ваш хлеб макер, тако да у будућности, када кувате хлеб, нема проблема.

Бон аппетит!