Цела нога у пећници - колико је укусно кувати? Пилећа бутина у пећници: рецепти са фотографијом. Видео.
Пилећа бутина је изузетно популарна,приступачан и једноставан за припрему јела. Заиста, апетизирајући пржени у тигању, шунка у комбинацији са бочним јелима куваног кромпира или тестенина је савршена за брз ручак или вечеру. Као свечану опцију, можете печено шунку у пећници, користећи различите биље и зачине. Нежно, сочно и мирисно печено месо довољно је да положи на прелепу јело, украси зеленилом и може да служи гостима. Како укусно кувати целу ногу у пећници (у пакету, у павлаци, мајонезу, рецепту за исхрану, за децу, роштиљ итд.)? Рецепти за укусне пилеће ноге и маринаде за њих са корак по корак фотографије куће ће учинити да процес кувања изненађујуће једноставан и разумљив.
Пилећа бутина у пећници са кромпиром - рецепт са фотографијом
Ово јело - само "наћи" за сваку господарицу. Нарочито ако пре доласка гостију нема више од сат и по, а вечера још није спремна. Пилетина, печена кромпиром за украс, једноставно неће остати без "пажње" на свечаном столу!
Листа производа:
пилетина пилетине - 2 ком.
кромпир - 1 кг
Сунцокретово уље - 3 комада л.
вода - 1 стакло
мајонез - 2 супене кашике
зачини - 0,5 тсп
мљевени црни бибер - ¼ тсп
оригано, суво-шчепасто
паприка у праху - ¼ тсп
куркума - ¼ тсп
соли по укусу
Како кухати целу ногу у пећници - корак по корак водич:
Очистите и оперите мој кромпир.
Сјећамо кромпир на комадиће, со, потресемо са зачини, додамо сунцокретово уље и добро се мешамо. Ставили смо га у посуду за печење.
Ми припремамо пилеће бутине - моје, прослеђене сољем, црним бибером, паприком, турмеријом и ориганом. Ми ширемо месо мајонезом.
Целу нога ширимо до кромпира и залијемо кључану воду на собној температури.
Ставите форму у загревање до 180степени пећнице и пеците око сат времена. Пажљиво пратимо ниво воде - када је кључање потребно сипати. Да би посуда постала засићена сопственим "соковима", потребно је покрити облик са слојем фолије на крају кувања.
Сада је време да се пече у пећницинога и кромпира на широком, лепом јарлу. Обожавамо комадиће свјежег парадајза или слатког бибера, потресемо с фино исецканим першуном и копером. Укусна и корисна!
Укусна кора у пећници с сиром - корак по корак рецепт са фотографијом
Пикантни укус пилећег меса дати ће оригиналну комбинацију сира и белог лука. А какав мирис! Уз додатак омиљених зачина и зачина, ово јело ће постати главна декорација стола.
Производи на рецепт:
пилећа колица - 6 комада.
Сирови сир - 250 г
мајонез - 250 г
бели лук - 2 - 3 зуби
мљевени црни бибер - 5 г
першун, копер
соли по укусу
Корак по корак инструкција
Цела нога се опере под текућом водом, очишћена од длака и перја, коже, масти. Ставили смо дубоку форму за печење.
У посебном контејнеру ширимо мајонез и фино исецкане зеленило.
Трљајемо сир на великој групи.
Млијечите чесме у посебном дробљењу.
Додајте нарибани сир и здробљени бели лук на мајонез и темељито премешајте.
Добијена смеша је покривена целом ногом и стављена у пећницу, загрејана на 180 степени.
Пецимо 15 минута - све до формирања предјела златне коре. Ако сир почиње да се топи, онда подесите температуру на 100 степени и наставите да га пржите око 20 минута.
Спремне пилеће ноге у пећи ће битираскошну дивну арому, а месо се само топи у устима. Као украс једине могуће је покупити комадиће шареног поврћа - црвеног парадајза, жутих паприка, перја зеленог лука, гранчица од першуна и копра. Готово!
Како кувати целу ногу у фолији - занимљив рецепт (са фотографијом)
Главна предност ове методепрепарати у томе што месо у фолији савршено задржава сочност и арому. Поред тога, рецепт се може приписати исхрани, јер за припрему ногу не треба уље и мајонез. Дакле, присталице здраве исхране или диете могу сигурно уживати у својој омиљеној пилетини - то није само укусно, већ и корисно. Потребно је 30 минута до сат времена за печење ногу.
Састојци:
пилеће ноге - 4 ком.
кефир или јогурт - 1 стакло
бели лук - 2 каранфила
лимунов сок - 3 тбсп.
Провансална трава (рузмарин, марјорам, тарагон) - 1 тбсп.
зелени лук - неколико перја
хлебне мрвице
црни бибер - ¼ тсп
куркума - 0,5 тсп.
соли по укусу
Пилећа бутина у пећници - корак по корак инструкција:
Кефир, црни мљевени бибер и провансалско биље се комбинују у једном контејнеру и темељно мешају.
Додајте куркума и сок од пола лимуна
Резани лук и здробљени бели лук су такође комбиновани са маринадом.
Исперите и ољуштене пилеће бутине "великодушно" проширују смешу и ставите у фрижидер 2-3 сата.
Пре печења у рерни нога посути презлом и шире у облику обложеног слојем фолије. Затим ставља у загрејаној рерни на 180 ° Ц, око 20 - 25 минута.
Дијеталне пилеће ноге у кефиру, печене у фолији - спремне!
Како кувати пилећу ногу у рукаву - рецепт са фотографијом
Пилеће месо, кухано у рукаву, је мекано и сочно. Време за печење ногу је 45 минута, не рачунајући време маринирања пилетине.
Који састојци ће бити потребни:
пилеће ноге - 2 ком.
мајонез - 2 супене кашике
бели лук - 2 каранфила
Сол и зачини - по укусу
Кување корак по корак:
Мајонез, зачини и со мијешају и шире припремљену и опрану шунку. Онда стављамо месо у контејнер и оставимо га у фрижидеру да инсистира на маринади од 2 до 3 сата.
Целу ногу ставимо у рукав за печење и шаљемо у пећницу (180 степени). Пржите око 30 минута
Како кухати шунку у пећници са хрустљавимцруст? Филм можете пресечити готовим ногама, вратити га у пећницу и укључити режим дувања. После 10 - 15 минута, пилеће ноге у рукаву су спремне (на слици). Уређујемо јело са листовима зелене салате, поврћем и зеленим сприговима.
Колико је укусно пецати пилеће ноге, видео
Предности рецепта су очигледне - брзе, приступачне ихрањење. Високе степенице у пећници ће осигурати печење птице, а јело ће вам свакако задовољити свој укус. Пилетина је савршено комбинована са луком, кромпиром, свежим поврћем, зеленилом. Кување и уживајте!