Сунцокрет салата
Новогодишња столица изгледа веома импресивно Салата Сунцокрет. Ово јело је једноставно припремити, алиЗбог свог првобитног дизајна сигурно ће привући пажњу ваших гостију и неће их оставити равнодушним. Земља Совјета дели рецепт за ову необичну салату.Сунцокрет салата
Да направите салату Сунцокрет, узмите:
- 2 пилећа нога
- 400 г сирових шампињона
- 150 г тврдог сира
- 3 јаја
- 1 лук
- 1 конзерва маслина
- велики чипови
- мајонез по укусу
Целу ногу исперите све док не буде спремна, одвојите месо одкости и пресеци на мале комаде. Исеците шампињоне, четкицу и исеците лук и пржите печурке с црним луком. Јаја се чврсто сагорева, лупи с шкољке и реши на великој групи. Тврди сир је решио на финој груди.
Салатни слојеви:
- Први слој је пилетина, помешана са мајонезом.
- Други слој су пржени шампињони са луком.
- Трећи слој је мајонез.
- Четврти слој је јаја.
- Пети слој је мајонез.
- Шести слој је сир.
Задњи слој не може се подмазати мајонезом. Уместо тога, сјечите маслине на половине и четвртине и поставите их изнад врха сира - то ће бити семе вашег сунцокрета. Чипс пажљиво држи ивице салате - то ће бити латице. У средишту салате можете ставити мало кукуруза или пире јаја, а са половина чери парадајза направити бубамара.
Постоје и друге варијанте ове салате. На пример, слојеви могу бити:
- пржени пилећи филе, кувана шаргарепа, киселе печурке, празилук са јајима
- Кувани пилећи филе, пржени шампињони, конзервирани кукуруз, јаја, сир
- кувани кромпир, брашна јетра са зеленим луком, јаје бијелим, жуманца
Сви слојеви, осим врха, су замрзнути мајонезом, а припремљена салата је поново украшена маслинама и чиповима.
Бон аппетит!
