Салата генерал
Руски мајстори су одавно познати по својимвеликодушност. Гости су имали богату супу, кашице, пите и алкохолизирану брагу. И у нашем времену, руска кухиња остаје све исто увек невероватно великодушна и укусна ...


Салата од киселог меса са поврћем - зелена салата"Генерал" - и стварно као да је створен за храбре генерале. Месо даје снагу, ау поврћу доста витамина, корисних микро и макро елемената. Због тога вам нудимо рецепт за салату "Генерал".





Салата "Генерал"



За припрему салате потребно је:



  • 250-300 г месне пулпе

  • 1 шаргарепа

  • 1 цвекле

  • 2 кромпира кромпира

  • 1 јабука

  • 1 јаје

  • 250 г мајонеза

  • соли

Припрема



  1. Кресла је месо у слану воду, хладно, исецкати на мале коцке. Шаргарепа, репа и кромпири треба прану, одвојено кувати у свакој пелети, охладити, очистити, нарибати на великој групи.

  2. Јајце тврдо кувано, хладно, чисто, фино исецкање.

  3. Аппле пере, ољуштити, исецкати на мале коцкице.

  4. У посуди од салате издвајају се слојеви шаргарепа, репа, кромпира, јаја, јабука, меса. Покривајте сваки слој мајонезом. Корење, кромпир и јаје мало соли.

  5. Остатак мајонеза масти салату на врху, нека се напије око пола сата.
Коментари 0