Салата са грејпфрутом и сиром

Салата са грејпфрутом и сиром

За припрему салате потребно је:

• грејпфруитс - 2 ком.


• парадајз - 3 ком.


• тврди сир - 200 г


• маслине без јама - 50 г


• маслиново уље - 3 тбсп. л.


• зеленило босиљка или оригана - 1 тсп.


• сол, црни бисер бибера - по укусу

Припрема

Користећи оштри нож, очистите грејпфрут од коре и горког бијелог филма. Олуштено воће сече у танке кругове.

Преселите плоче у сир, крушке - парадајз и маслине.

Лезите на једној "преклапању", наизменично једни са другима, нарезане грејпфруце, парадајз и сир. Украсите са колутима маслина.

Припремите салату. Да бисте то урадили, мијешајте маслиново уље са зеленилом босилице, као и со и бибером.

Салата сипати облачење, хладноће. Послужити за столом.

Бон аппетит!