Ролл са јамом - најквалитетнији и најбржи рецепти са фотографијом

Мирисне завојне ролне лако могу завладатинајфреквентнији гурман. Овакво печење је апсолутно неопходно када неочекивани гости на прагу - једноставан рецепт ролне са џемом ће помоћи у овој ситуацији. Осим тога, ово домаће пециво може бити тако различито. На пример, кекси се брзо припремају, пуфф - једноставан у рецепту, а квасац - такав тендер. Јам (класични кајсија, вишња, малина, јабука), путер крема, сушено воће и ораси, савршено комбиновати са било којом од ових типова теста кренете на укус и сочност давање.

Квасац са џемом - корак по корак рецепт

Рецепт за домаће ролнице на тесту квасцаМлеко, јаја захтијева дуго и пажљиво мешање. Али док је тесто "фит", можете се побринути за своје уобичајене бриге о кући. После 2,5 часа кувања и 40 минута печења, цела породица може уживати у бујном печењу прошлости чаше мирисног чаја. То јело можете припремити из теста квасца у вишенамјенском.

Потребни састојци:

јаја - 2 ком.

Маслац - 60 гр.

млијеко је топло - 440 мл

брашно - 19-20 тбсп. л.

шећер - 5 или 6 кашике. л.

соли - 0,5 тсп.

суви квасац - 1 пак

биљно уље - 0,5 тбсп. л.

јабука или крушка - 400 гр.

Како кувати квасац са џемом

У грејаном млеку растворе сољу, шећер и квасац. Додајте утабана јаја, растопљено путер и прешло брашно. Почните мијешати тесто.

На равној површини, сифтирајте 2 тбсп. л. брашно. Наставите да гнетите тесто на столу док не почне да се извуче од руку. Затим формирајте велику лопту и оставите 2 сата у врућини.

Приближити тесто још једном темељно размомните и поделите на 3 дела. Од наведене количине састојака треба да буду најмање три ролне.

Сваки појединачни комад теста у дебљини правоугаони ролна шава од 1 цм. Врх лагано шири џем. Обликовати кифлице.

Оставите готов производ на подмазаном листу за печењејош 20 минута укључите пећницу да се загреје на 170Ц. Печење баке најмање 40 минута. После кувања покријте пециво меком кухињским пешкирком док се потпуно не охлади.

Рецепт за бисквит ролл са џемом

Припрема ролнице теста кекса -Једноставан и брз процес, што резултира ударним ефектом. Лака и ваздушна пецива, импрегнирана слатким воћем или џемом од јагодичастог мора, мораће да пробају све слатке зубе. Штавише, комбиновањем мармеладе са крем кремом, биће могуће креирати луксузни десерт, погодан чак и за шоу празничног стола.

Потребни састојци:

пилећа јаја - 5 комада

шећер у праху -150 г.

брашно - 170 гр.

џем од јагоде или малине - 150 гр.

бобице свеже јагоде или малине - 200 гр.

шлаг - 150 гр.

ванилин

лимунска киселина

Корак по корак рецепт

Исеците премлаћена јаја с шећером у прахупомоћни миксер. Маса мора бити дебела и стабилна. Затим пошаљите прешло брашно, ванилин и лимунску киселину. Наставите брусити при малој брзини док не глатко.

Ширите папирологију папира на широку плочицу за печење, исперите га слојем уља. Целу површину теста проширите танким слојем.

Пеците бисквиту на 190Ц не више од 15 минута. Завршено колач пажљиво ставите на кухињски сто и уклоните папир за пергамент.

Са меком, чистом ручком, направите ролну од топлог бисквита како бисте постали прави облик.

Пажљиво молим! Ако се овај тренутак пропусти, пропуштени бисквит ће се сигурно разбити и разбити током процеса преклапања.

Подједнако рашири торту са мармеладом, а затим положитепарни слој креме и комади свјежих бобица. Формирајте ваљак, оставите га за импрегнацију 1-2 сата. Пре служења, посудите прст са прстеновима од 1-2 цм и украсите листовима менте или свежим бобицама.

Ролл са џемом од вишања

За оне који су дуго постали овисни о ваљцима, ичак смо успели да се уморимо од њих, приметили смо необичну варијацију. Сладак ролн на љуштеној пецива ће изненадити не само укусом, већ и начином припреме и нестандардним храњењем. Такође, ролнице се могу кувати на кефир умјесто млека. Упознајте овај корак по корак и пробајте је!

Потребни састојци:

лишће пецива без квасца - 1 кг

маслац - 2 тбсп.

џемпер или џем - 1 стакло

воћни сир је мало масти - 400 гр.

шећер - 2 тбсп. л.

млеко - 100 гр.

Начин припреме

Да припремите ролн са џемом у пећници, можете користити домаће лишће пецива или купити. Ако је лист замрзнут, испарите га на собној температури.

Дебели промашај џемпера од вишње са тепихом и замотајте један велики ролни. Сјежите га у шоље ширине 2-3 цм.

У мешавину сирове сирове сирове мешавине мешајте млеком и шећером до кремастог.

У керамичку посуду за печење са високим странама, поставите прстење (сече се) и залијете цурду кремасте креме. Исперите десерт на 180 ° Ц током 40-45 минута.