Сунцобрани парадајз код куће, рецепти. Како кувати сунцокретани парадајз у пећници, сушилица за поврће, припремити се за зиму

Садржај

Сунцобрани парадајз на сунцу код куће, рецепт са фотографијом

Дакле, схватате колико је једноставно, али истовременоВреме је необична гастрономска деликатеса су сунцокретани парадајз, препоручујемо да се упознате са рецептом, у којем се парадајз суши на сунцу. Идеално, поврће треба осушити негде на отвореном на директном сунчевом светлу. Али да кувате укусне сунцокретане парадајз на сунцу код куће, рецепт са фотографијама које мозете наци даље, мозете и на правилном балкону.

Састојци за сунцокретиране парадајз

• 
  парадајз - 2 кг


• 
  велика сол - 3 тбсп. л.


• 
  бибер - 1 тбсп. л.


• 
  сушен бели лук - 1 тбсп. л.

Корак по корак инструкција за рецепт за сушене парадајзе код куће

1. 
   Прво морате изабрати одговарајући разредпарадајз. Најприкладнији за сушење су меснате, сочно и слатко воће, на пример, крем или розе парадајз. Парадајз треба опрати и лагано осушити папиром.


2. 
   Тада је потребно поврће укрштати у четвртине и уклонити стабљике.


3. 
   Пажљиво исеците семе и језгро у сваком комаду оштрим ножем.


4. 
   Ширите гајде и посипајте их сором, бибером и белим луком.
   
   
   У напомену! Сол нужно узима велики и не јодира, пожељно море. Активно учествује у процесу сушења влаге, па укус готовог производа у великој мјери зависи од његовог квалитета.
   
   


5. 
   Ставите парадајз на роштиљ или печење, прекривен папиром пергамента.
   
   
   У напомену! Ако користите решетку, морате ставити контејнер испод ње како бисте осигурали добру циркулацију ваздуха током сушења.
   
   


6. 
   Обавезно покријте парадајз са газом, преклопитеу неколико слојева и пошаљите на сунчано место. Даље, процес припреме може трајати од неколико сунчаних дана до две недеље, ако је време променљиво и облачно. Спремност парадајза је једноставна: требало би да се значајно смањи у запремини, али истовремено остаје мекана. Поред тога, ако савијете ивицу готовог сушеног парадајза, тада ће светлна трака остати уместо преклопа.

Укусни осушени парадајз из Јулије Висотскаиа, рецепт

Уз њихове невероватне рецепте сакупљене одод различитих кухиња свијета, Јулиа Висотскаиа већ дуго је угрозила укусни кулинарски укус нашим газдарима. Ту је и рецепт за укусне сушене парадајзе у свом арсеналу. Његова главна карактеристика је додавање маслиновог уља током сушења у пећници. Због тога су укусни осушени парадајз из Јулије Висотске, чији рецепт те чекају доле, веома мекани и мирисни.

Састојци за сушене парадајз из Висотскаиа

• 
  парадајз - 1 кг


• 
  бели лук - 1-2 каранфилића


• 
  рузмарин


• 
  бибер


• 
  соли


• 
  маслиново уље

Упутство за рецепт за сушене парадајзе из Јулије Висотскаиа

1. 
   Парадајсти су моји, мало осушени на пешкир.


2. 
   Затим се пресечите на половине или четвртине, зависно од њихове величине.


3. 
   Ми уклонимо језгре са свим сјеменкама.


4. 
   Чесен се чисти и стисне кроз бели лук у маслиновом уљу.


5. 
   Ставите парадајз на плочицу с фолијом или пергаментом. Посути с сољу, бибером.


6. 
   У средини сваког комада капришите мало маслиновог уља и пошаљите пан у грејну пећницу од 60 степени у трајању од око 4 сата.


7. 
   Готови парадајз су постављени у чисто теглу, додају неколико рузмарина и додају маслиново уље са белим луком тако да потпуно покрива парадајз.

Сунцобрани парадајз уље за зиму, рецепт

Желите разгледати своје укусне рецепте мириснелетња снацк у зими? Онда нужно припремите сунцане парадајз уље за зиму, рецепт који вам нудимо даље. Такав осушени парадајз може се складиштити до 12 месеци, али само у фрижидеру.

Састојци за сунцокретиране парадајзе

• 
  парадајз


• 
  биљно уље


• 
  босиљак


• 
  оригано


• 
  бели лук


• 
  соли

Упутство за кување сунчаних осушених парадајза уље за зиму

1. 
   Опрати парадајз на пола. Користите кашику или нож, уклоните унутрашњи део семењем.


2. 
   Залепите гајбе на листу за печење папиром папира, потресите сољем, сухим босиљем и ориганом.


3. 
   Посаљите у пећницу, загрејану на 80 степени 4-5 сати.


4. 
   Готов парадајз преклопљен у посуду с центиметарским слојем уља. Приближно сваких 5 цм парадајза треба мењати са луком и маслацем. Задњи слој би требало да буде уље. Затворите поклопац и спремите се на хладноћу.

Брзи сунцокретани парадајз у микроталасној пећници, рецепт

Припремљени очишћени парадајз може бити лепбрзо ако узмете помоћ од микроталасне пећнице. Али ова метода има своје нијансе. На пример, брзи сунцокретани парадајз у микроталасној пећници, чији рецепт те чека даље, након кувања биће неопходно маринирати у уље и парадајз.

Састојци за брзо кухање сунцокретираног парадајза

• 
  парадајз - 500 гр.


• 
  маслиново уље


• 
  соли


• 
  мешавина паприка


• 
  бели лук

Упутства за сушење парадајза у микроталасној пећници

1. 
   Припремна фаза са прањем и резањем поврћа се не разликује од претходних рецептура.


2. 
   Парадајз на резу, који је већ сољен и попар, треба чврсто ставити у стаклену посуду са високим странама.


3. 
   Посаљите парадајз на микровалну 10 минута на најјачу моћ.


4. 
   На крају програма, испразните сок и пошаљите празнине поново, али за 5 минута.


5. 
   Опет, узмите и испразните сок, па ставите парадајз на 3 минута.


6. 
   Готов парадижник ставити у чисто теглу, додати бели лук и сипати мјешавину уља и сок од парадајза, која се испоставила током кувања.


7. 
   Посаљите у фрижидер 12 сати.

Како кувати сунцокретани парадајз у сушилици за поврће, видео рецепт

Припрема сушеног парадајза у сушару за поврће (видео рецепт) је једноставно. Како то учинити исправно и добити укусно сушено парадајз који ћете научити из видео снимка испод.