Крушка десерт

Десерт "Крушка"

За кухање потребно је:

• крушке - 3 ком.


• шећер - 100 г


• вода - 2 тбсп.


• црвено вино - 2 тбсп.


• мљевени цимет - 1/4 тсп

Припрема

Крушке пере, ољуштити и посећи на 4 дела. Прекини срце.

У посебном контејнеру мијешајте шећер и воду, доведите до вреле и ставите сируп припремљене крушке.

Укопати 15 минута на малом ватри, а онда додати вино и цимет и кувати још 10-15 минута.

Дозволите да се крушке охладе, уклоните из сирупа и проширите их преко керамике.

Сироп опет доводе до врелине и заврте до половине првобитне запремине.

Са врућим сирупом сипајте крушке и послужите десерту до стола.