Ванилија Ускрс
Поред ускршњих колача, традиционално ускршње јело еастер еастер - слатки десерт од сира и крем или павлака са различитим адитиви.Ускршња цурд је обично урађена неколико дана прије празника - она треба да се пере и испери. Али постоје и још "брзи" рецепти. Земља Совјета нуди научити како кувати ванилла еастер.
Ванилија Ускрс
Да би направили ванилију Ускрс, потребни су нам следећи производи:
600 г сира
600 мл 30% креме
1 тбсп. шећер
ванила по укусу
Свеже сухо сосје двапут обришите кроз сито. Затим постепено прелијемо крему у обрисан сос. Нежно мешајте сирћу и крему, резултујућу масу у трајању од 12 сати умотану у грудњак. Крајеви газе нежно су везани чвором и ми суспендују резултујућу торбицу - у процесу ферментације серум је формиран, и мора му се допустити да одлети.
Када се сурутка исцури, додајте шећер у грудо.и ваниле, добро промешати све. Посебна пасоцхнитсу (облици препарата Ускрс) је обложен танким влажном крпом, проширио је кисело млеко маса, поклопац плака и за пола сата ставио под штампи. Пола сата касније Ускрс пажљиво уклонити из пасоцхнитси, отклања своју крпу и ставите га на Пасхе оброк.
Бон аппетит!
