Како пити пите у микроталасној пећници

Недостајеш пуно прилика! Вријеме је да у потпуности савладате чуда технологије! Наш чланак ће вам помоћи. Хајде да добијемо пастирне рецепте у микровалној пећници за Ускрс!

Како кувати паттиес у микроталасној пећници

Хајде да се задржимо на избору пећи. За припрему производа из теста неопходна је функција конвекције (дува са топлим ваздухом). Ако постоји функција грила, онда ће паттиес постати ружичасти. У нарочито "паметној" техникама постоје готови рецепти, за чију припрему се може програмирати. Посуђе у микроталасној пећници постају лакше и корисније, јер се користи много мање биљног уља.

Пећнице у микровалној пећници су много брже,него у пећници. Тесто не гори и постаје посебно нежно и сочно. Сва јела у микроталасној пећници добро су печена изнутра. Нема мириса и мириса на целом стану. Прави налаз за љубавницу!

Квасац пита у микроталасној пећници

Пите са месом у микровалној пећници - шта треба да попуните пост!

Тесто може бити купљено или гњечено самим собом. За испитивање квасца потребно је:

Квасац - 1 пакет

Млеко - 300 мл

Брашно - 3-4 чаше плус неколико кашика жвака

2 јаја

Биљно уље

Сол, шећер.

Да направимо гуму мешамо у посудушећер, 6 кашика брашна, квасца, сипајте у мало загрејано млеко. Инсистира се на формираној маси од 15 минута, док не постане пенаста. У шољу пребијте 2 јајета до хомогене масе, мало соли, додајте кашици, мешајте све. Постепено налијте три чаше брашна (можете више, погледати конзистентност, тако да је тијесто "узело"), месим, постепено сипајте у биљно уље (2/3 стакла). Можете се мешати са миксером или ручно.

За пуњење:

Млиново месо

Лук, бели лук, шаргарепа

Сол, бибер.

Мршав спржите у посуди, додајтеситан лук, бели лук, шаргарепа, затим мало воде, соли, бибера, покривача и пустите да стоји неколико минута. Нека се пуњење потпуно охлади. Онда правимо пите, мастимо их и плочом са путером. Печите на средњој снази брзином од 1,5 минута по патти (то јест, ако имате шест пита, а затим 9 минута). Проверавамо спремност теста помоћу зубе.

За једноједно грејање, има смисла премјестити производе са мјеста на мјесто на тањиру ако је потребно.

Пуфф паста у микроталасној пећници

Сада покушајмо пециво за пециво са купусом у микроталасној пећници. Да би припремили лиснато пециво, биће нам потребно:

Маслац - 200 г

Јаје

Брашно - 500 грама

Сол

Лимун сок

Смрзнуто масло сече на малукомаде, мијешајте с брашном и кашом. Требало би да испадне беба. Млеко одвртајте одвојено јаје, додајте мало воде, соли, кашичице лимуновог сока и темељно мијешајте. Покријте храном и хладњак за 1-2 сата.

Састојци за пуњење:

Пуфф пастри - 500 г

Свјежи купус - 300-400 г

Лук - 150 г

Биљно уље

Сол

Поврће је фино исецкано. Лупак се пржимо, додамо му купус, свећемо све док купус није спреман. Тесто се увлачи око пола центиметра дебљине (или нешто мање), исецкане на мале квадрате, ставите у сваку једну кашичицу пуњења, пажљиво приближите да направите мале троуглове.

Запамтите: Што је мања наша паттиес, то брже се скупљају и што су још укуснији. Производе стављамо на равну плочу са шавовима на врху, ивице су подмазане бијелим жуцом. Пустимо да стојимо око пола сата, а затим пекирамо са умереном снагом од 10 минута. Функција роштиља се може укључити на крају како би се формирала коријена кора. Печење торте у микроталасној пећници је лако и брзо. И што је најважније, јела у њему су укусна и кориснија. Пробајте различите испуне за тесто, експериментирајте!

Аутор: Катерина Сергеенко