Отровне печурке: лажни агарици меда, фото
Јесен, време за празнике, време за опоравакнервира за годину организма. Неко одлази у потрагу за претходно неприступачним страних среће и интелигентних људи у старом изабран у плодним руским шумама, који, срећом по нас, још није имао времена да све смањити и продаје.
Јутарња селекција гљива је традиционално богата, али неувек воли љубитеље тихог лова са обиље "племенитих" печурака које су почаствовали у људима. Вилли-нилли, а понекад и прилично свесно, берачи гљива се сећају дивног представника породице гљива - јесењег (садашњег) пада.
Пре него што се окупите у шуми за жетву ових гљива, подсећамо вас како обично изгледају.
Истрајна заблуда о којој ватрено оружје живипале дрвеће, пањеви или листопадне ветрове потпуно је погрешно. Микелијум гљивице савршено ствара стабилније симбиозне везе чак иу сувим четинарима, везује се за јелене, врбе и углавном се налази тамо где је погодно.
Једна невоља: поред лепих, укусних стварних медених печурака, њихова отровна браћа нису ништа мање успешна. Због тога, љубитељи киселе, сољене или само наздрављене кромпиром, поново се сећамо карактеристичних особина ове јесенске процене.
Лажно ватрено оружје: како разликовати
Пажљиво погледамо поклопац мотора. Младе печурке, које расте у облику гроздног грозда, на глави су изразиле вагу. Боја капице може се значајно разликовати и првенствено увлачи из услова раста: тип земљишта, дрвено окружење и коначно време. У сваком случају, ако нађете почетак или средину слоја, биће вам врло лако да разликујете нежну гљиву од своје ћелаве браће, без обзира како изгледа.
Најважнија одлика овог карактераАрмиллариа, који омогућава чак и почетнику Мусхроомер скоро непогрешиво смер обиље јесени опеноцхного шума - филм на дну капе младих гљива или њених остатака у облику сукње на ногама гајених колеге. Људи су одавно измислили у том погледу чак и песмица: "Добар Армиллариа на стопала прстен филма ...". Ова сукња може да изгледа другачије, али то је обично јасно видљива.
Одлазите у шуму за богату жетву, ипак можетевреди узети искусан водич. Било какве слике из атласа гљива или чланака као што су наши не дају стварну идеју о условима живота ових гљива у вашем подручју. Многи стереотипи се срушавају приликом одласка у најближу шуму. Контроверзе могу бити изненађујуће лако развити шумске површине, које, по мишљењу истинских познаваоца габарита, никада и ни под којим условима не могу постати место њиховог раста. Постају, па чак и они: пузају и на травнници сакрију.
А после њих, не мање агресивно растеотровно братство. Одмах узмите у обзир да лажни агарици меда немају чврстину наших кулинарских кућних љубимаца, али понекад се чини врло мимикријом за њих. Често почевши од почетка избора гљива, који пате од одсуства велике шумске жетве, привлачи гомилање лажних прскања. Као и печурке изгледају лепо и пуно. Летите, сакупите, кувате и једите ...
Неколико препорука за такве храбре душе. Отровне или нејестиве печурке (укључујући агарике меда) имају светлије, боје и непријатне мирисе. Са најједностављивијим намакањем, лажне мрштења, по правилу, почињу да мењају боју: постану црне или постану плаве. Ако имате било каквих сумњи у квалитет гљива које сте прикупили, одбаците их без жаљења.
И даље ћете добити печурке, али имате једно здравље. Можемо вам показати неке врсте лажних испарења у њиховом природном окружењу, али како се понашати у одређеном шумском окружењу је приватна ствар за сваког одабира гљива. Да узмемо или не узимамо, то је питање. Лажни агарици меда подељени су на неколико врста.
Неки од њих припадају категоријиусловно је јестиво, на пример, лажно очен Цандол, али не препоручујемо експериментисање са овим печуркама. Боље је само научити како исправно пронаћи и на вријеме да обиђете доказане јесенске аутумнне вилице. Сретно!
Аутор: Катерина Сергеенко
