Подлоге: рецепти за кување пржене, мариниране печурке. Како кувати палачинке?

Рецепт број 1. Укусне палачинке: јела од подберезовиков

Палачинке са печуркама су свако јело многиххостесе, јер их воле одрасли и деца. Овакве посластице могу се послужити са сосама од гљива, павлаке или сира, у зависности од жеља вашег домаћинства. У сваком случају, лавовски део пажње заслужује припрему дјечака, о чему ћемо разговарати одвојено.

Начин припреме:

1. 
   Узмите печурке, оперите их и брусите.


2. 
   Добро сипајте лук и испрати га у биљном уљу. Након што добије златну боју, додајте печурке и пржите све док већина влаге не испарава.


3. 
   Затим треба додати павлаку и слану по укусу, да мало издвојите.


4. 
   Док се пуњење хлади, можете пецати палачинке. Да би то учинили, сви састојци, осим уља, помешани су са миксером, затим додају маслац и испече танке палачинке.


5. 
   Свака палачинка, зависно од величине, испуњена је жлица печурака и запечаћена са "омотом".

Јело може бити врело и хладно,зачиниће са павлацем, нарибаним сирем, зеленилом или другим адитиви. Надамо се, сада, када желите нешто укусно, кување печурака подберезовиков није проблем.

Рецепт број 2. Како кувати палачинке с кромпиром: рецепт

Посуђе од поврћа су познате по својим непроцењивим предностимаза тело и одличан укус. Ако је постојао питање, како кувати палачинке с кромпиром, доле ћемо дати водич по корак-по-кораку. Користећи овај рецепт, ускоро ћете моћи да уживате у вашем домаћинству с прекрасним јелима, што је одлично за необичан или празнични сто. Рецепт за кување овог јела је прилично једноставан и једноставан, али његов укус је прилично необичан.

Начин припреме

1. 
   За почетак, потребно је нежно очистити печурке и сјећи их на мале резине, претходно испрати текућом водом.


2. 
   Затим их пржите у тигању до готово спремних.


3. 
   Истовремено треба очистити, исецатикромпир и попуните га у печуру печурке, темељно мешајући. У будућности и док једњак није спреман за мешање, неопходно је врло пажљиво, препоручљиво је користити дрвену кашику за ово.


4. 
   Посуђе мора бити покривено и испражњено док се кромпир не кува.


5. 
   После тога, потребно је додати лук, сјећи на танке полупроблезе, слану, бибер и оставити у поније на неко вријеме.

Ако сте заинтересовани, да ли треба да заваритеподберезовики пре припреме, одговор на ово питање ће бити недвосмислен - не, то није неопходно. Ова печурка има одличан укус, а када се кува, изгубе се, као и нутритивна вредност.

Рецепт №3. Зимска берба кекса у сланој води

Укусни балзамиди, рецепт за који смо мими ћемо представити испод, они су врло једноставно припремљени. У овом случају, печурке остају еластичне и лепе током зимске сезоне, тако да се у било ком тренутку могу ставити на сто.

Начин припреме

1. 
   Печурке морају бити очишћене од загађивача, печата, црва и оштећених подручја.


2. 
   Даље су дробљени, али не много, тако да се добијени делови лако могу узети.


3. 
   Пре кувања маринаде, печурке морају се кувати 10 минута и исушити.


4. 
   Даље кухање печурке подберезовиков сведено на загревање маринаде. Сви састојци се помешају са кључањем воде, у коју се печурке потапају и кухају око пола сата.


5. 
   Тада се у посуду улије сир, бели лук и кувају још 10 минута.


6. 
   Након тога, уклоните са топлине и ролне у пре-стерилизиране тегле.