Како кувати пиринчу кашу?
Саставни део исхране за одрасле и одраследеца су каша. Они су хранљиви, лагани за варење, богати угљеним хидратима, протеинима, скробу, витаминима и елементима у траговима. Може се конзумирати за доручак, ручак и вечеру. Али већина мишљења се приближава чињеници да је боље јести их ујутро, јер је доручак најважнији оброк дана.
Једна од најкориснијих је пиринач са рижом. Пиринач је популаран широм планете. У различитим деловима света га користити за супе стриапаниа (груб, Рассолник, Схурпа, малигатони), пилав, рижото, суши, Долма, бириани, салате, ђувеч, пуњене купусом, месних; они пуњени поврће и да га највише укусне посластице (нпр, пудинг). Али, чешће се појављује на неред стола домаћица. Које су његове карактеристике и за разлику од осталих житарица?
Корисна својства пиринчане кашице
- је скоро хипоалерген. У том погледу, један од првих смелих је уведен у исхрану храњења дојенчади и људи који пате од алергија на храну, кардиоваскуларних болести или бубрега;
- је ниско калорија, стога се односи на дијететске производе;
- у свом саставу су присутне у великим количинамакао што су гвожђе, калцијум, калијум, манган, цинк, фосфор, јод, као и витамини групе Б, Е и ПП, тиамин и каротен су неопходни за организам. Вођа у присуству сложених угљених хидрата и амино киселина;
- доприноси уклањању токсина и токсина због чињенице да може апсорбовати супстанце штетне за људе.
Такви квалитети, који позитивно утичу на човека, очувају се правилном култивацијом, прерадом и припремом. Ми можемо учинити све од себе до другог.
Савети за кување
- покушати одабрати само висококвалитетанпроизводе, обратите пажњу на општи изглед житарица. Зрна морају бити цела и исте величине. Боја зависи од сорте. У сваком случају не купујте брзо храну;
- пре кувања пиринчане кашице, прођите кроз гризу и опрати неколико пута под текућом хладном водом;
- бацити гомилу треба већ бити у врели води;
- Не препоручује се кухати ову врсту јела у емајлираним јелима - то ће спалити;
- кухати риж кашу на спорој ватри, стално мешајући. Немојте га потпуно пити. Омогућити да стоји испод поклопца 10-15 минута након што је уклоњен из ватре;
- соли, шећера или зачина које стављамо 5 минута пре искључивања и уље на самом крају.
Многе домаћице често постављају питање: "Како кувати пиринчану кашу на млеко, тако да има необичан и невероватан укус?". Нудимо диван одговор.
Пиринач каша. Рецепт за млеко
Састојци:
- 1 шоље округли пиринач
- 2 шоље воде
- 1,5 шоље млека
- 50 г маслаца
- 2 слатка јабука
- шећер, со - по укусу
Припрема
Исперирамо гриз, бацимо их у кључну воду. Мешати, кувати док се течност потпуно не испарава. Додамо млеко, мешамо. Када се каша урем, стављамо у њега ољуштени и посечени у мале комаде јабука. 5 минута пре кувања додајте шећер и сол. Пре него што се искључимо уложили смо уље. Хајде да се пијемо испод затвореног поклопца. Јабуке могу бити замењене грожђем, бананама, крушама, куваној бундевом или било којом од плодова по вашој дискрецији.
Процес кувања оваквог оброка не траје много времена, а његова употреба доноси задовољство и позитивно утиче на тело. Због тога, често га покварите са својим најдражим.
