Најквалитетнија пита на кефир
Неке хостесе мисле на укусно пецивосе дешава само у продавници. Друге жене дуго су научиле да кувају укусну питу на кефир, што је постало њихова специјалност. Његов рецепт је једноставан, али пре него што га употребите, вреди читати важна правила. Поред тога, вреди запамтити да печење са кефиром није само веома укусно, већ и корисно. Посебно ако сте сами направили млечни производ код куће.
Брза пита на кефир: предности и корисне особине
Нутритивне особине вашег омиљеног млечног производаГубљење жена је познато дуго. Кефир помаже у смирењу нервног система, активира пробавне процесе, побољшава функцију чишћења и квалитет коже. Често се пиће назива еликсир дуговечности и младости. Већина корисних особина се чува у њој и након топлотног третмана. Поред тога, често у фрижидеру, домаћица остаје недовршени млечни производ. Баците је штете, али не желим више да пијем. То значи да из ње морате направити тесто за кефир за питу. Да бисте допунили посуду са витаминским коктелом, користите своје омиљено сезонско воће. Печење биће идеално комбиновано са јабукама, вишњама, шљивама, јагодама, боровницама и другим шумским јагодама.
Рецепт за кефирску торту са воћем
Слаткиши требају бити упозорени. Након припреме овог кулинарског ремек-дјела мораће да иде на дијету. На крају крајева, жели да једе много. Можда чак и пеците још једну. Поред тога, овај рецепт за кефир питу је врло једноставан и брз. Може да савлада чак и новичару љубавницу или бацхелор.
Потребни састојци:
- кефир - пола литра
- јаја - 2 комада
- сезонско воће (у нашем случају банане и јабуке)
- брашно - 2 тбсп.
- шећер - 2 тбсп.
- содас
- лимунов сок.
Начин припреме
- Јаја мешајте шећером. Сок од лимете сода Гасиме и додајте у посуду. Мешајте до хомогених.
- Додамо кефир и брашно. Настављамо да добро мешамо.
- Ми смо смањили воће. Ставили смо их на послужавник за печење, премазано маргарином. Што више плодова, то ће бити више сочни укус.
- Густина теста регулисана је додавањем брашна. На крају, треба да се испостави као масна киселина. Напуните воће.
- Послажемо у загрејану рерну. Печемо 25-30 минута. Са горње стране можете посипати циметом или шећером у праху.
Служимо топло до стола. Идеално је комбиновано са црним чајем или ликером.
Тајне кухања укусног теста
Да баш изађемо посебно укусно, кухамоКефир за њега код куће. Како то учинити ако немаш девојку од јогурта? Лако је! Купи баку од баке. Ставите хлеб у посуду од литара. Залијте млеко и оставите на топлом месту. Након 12 сати можете уживати у свјежем природном јогурту. Слободно га додајте у тесто.
- Уверите се да користите прах за пециво или сода која се угаси сирћетом или лимуновим соком.
- Дајте тесту да се пије у топлини, тако да је печење горе и нежно.
- Најбоље је мешати у блендер, онда ће торта постати ваздушнија.
Ако желиш да замираш своје пријатеље у зими, можешнаправи питу са џемом. Идеално је комбиновано са вишњама или рибизлом. Али можете користити било који други домаћи џем, као и ораси. Бон аппетит!
