Вино од малине код куће, једноставни рецепти, без квасца, са водком, са гуменим рукавицама, од ферментисаног џема

Домаће вино из малина је много ретко,у поређењу са другим врстама пића куваних код куће. Разлог за ово је специфичан укус слатког и тартуфа. Као резултат, вино малине по вашем укусу више као ликер, који се не свирају. Међутим, ако делите друго воће, можете добити пиће са пријатнијим укусом. Како направити вино од малина код куће? Слиједећи препоруке једноставних рецептура, креирате сладак и мирисни напитак.
Садржај
Које бобице су потребне како би се створило црно вино код куће
Вино од малине без квасца код куће, једноставан рецепт са гуменим рукавицама
Ојачано вино од малине код куће са водком, рецепт
Вино од малине - рецепт за зиму од ферментисаног џема
Малино вино код куће - једноставан рецепт за зиму
Видео рецепт за домаће вино из малина (жетва за зиму)
Које бобице су потребне како би се створило црно вино код куће

Вино од малине без квасца код куће,Једноставан рецепт са гуменим рукавицама Да бисте створили вино, погодне су различите сорте малине. Црвене боје дају готовом пићу сјајну хладовину. Рубија боје пића се добија из ретке сорте црних малина. Да бисте направили вино са златним нијансом, потребно је користити жуту малину. Арома вина из таквих бобица ће се испоставити неупоредиво.
Приликом сакупљања малина треба посветити велику пажњудају зрелост плодова. Добро вино ће доћи само од зрелих и благо превише воћа. Препоручено је да се разбије болест, плесни и суво воће. Није потребно испирати бобице. на њеној површини су бактерије које промовишу ферментацију сокова код куће.
Вино од малине без квасца код куће, једноставан рецепт са гуменим рукавицама
Рецепт за прављење алкохола код кућеуслови без квасца се карактеришу као један од најједноставијих. Препоручује се и почетницима вина и искусним винима. У овом рецепту, радићемо домаће вино малине користећи гумену рукавицу.
Списак састојака за малине без воћног квасца
3 кг зреле малине;
3 литре чисте воде;
3 кг шећера
Такође, за кување потребно вам је гумена рукавица и тро лирична конзерва.
Корак по корак инструкција за рецепт за вино (немојте користити квасац)
У чистој води сипајте шећер и мијешајте док се не раствори. За потпун раствор, вода се може загрејати.
Док је сируп хладан, бобице морају бити очишћене од незаконитог и исквареног воћа. Изаберите малину и мешајте добијену кашу у боцу од 6 литара.
Пире јагоде с хладним сирупом. Контејнерима са смешом треба допустити да пуне 1 недељу. Препоручује се дневно мијешати садржај.
Након 7 дана, пиће мора бити филтриранокористећи газну тканину у 3-литарском теглу, на којој се ставља гумена рукавица. Пиће би требало да оде да лутају још једну недељу. Када је рукавица снажно напуњена, још једном филтрирамо пиће и чврсто затворимо поклопац.
Чврсто затворено вино мора бити стар око 60-90 дана.
Снага готовог црвеног пића директно утиче на количину шећера који се користи код кувања код куће. Што се више шећера користи, јаче ће бити вино.
Ојачано вино од малине код куће са водком, рецепт
Винарије знају много оригиналарецептуре на којима је могуће припремити укусна жгања. Вентилима утврђених вина из малина волеће пиће, створено према рецепту уз додавање водке.
Списак састојака за домаћи рецепт за малину
5 кг црвених бобица;
2 литра пречишћене воде;
Шећер;
Водка;
Квасац квасни.
Припрема утврђеног вина
Припремљена зрела малина како би се разријешила, извадила разваљено воће, смеће и лишће.
Растегните бобице и стисните. У малиновом соку додајте 1 литар воде и 300 грама шећера.
Останак бобичастих бића требало би напунити преосталом водом ипусти да пије 6 сати. После 6 сати, мешавина бобица и воде остаје филтрирана и избачена. Филтирана течност се додаје у заслађени сок од малине.
Затим додајте квасац и оставите резултујућу масу недељу дана на тамном месту.
На дан 7, течност мора бити филтрирана идодајте шећер у обрачуну од 150 гр по литру. Течност треба сипати у бочицу са могућношћу стављања у воду заптивке и оставити се за даљу припрему док се процес ферментације не заврши.
Након завршетка процеса ферментације, водка се додаје у напитак у обрачуну од 0,5 литра на 10 литара течности.
Готово пиће се улије у контејнере за складиштење. Затворени контејнери остају на хладном месту 2-3 месеца.
Препоручено је готовинско вино од малине припремљено према нашем рецепту да се чува у фрижидеру како би се сачувао укус и повољне квалитете пића.
Вино од малине - рецепт за зиму од ферментисаног џема
Малино вино се лако може припремитиприпремљен за зимске резерве џема, који су из неког разлога или други ферментирали или постали стари. Овај рецепт неће одбацити покварени мармелад, већ на основу њега направити укусни алкохол.
Неопходни састојци за рецепт вина од ферментисаног џема
1 кг џема малине;
120 г розине;
2,5 литара пречишћене воде.
Корак по корак инструкција рецепта вина од ферментисаног џема малине
У првој фази, припремљени џем треба разблажити у чистој води са температуром од 20-24 степени.
Разведени џем помешан са 120 г грожђем. Ставите смешу у теглу или велику бочицу са поклопцем у облику бртвила (такав поклопац може се заменити гуменим рукавицама).
Контејнер треба ставити на загрејано место до краја ферментације. Даље, пиће треба филтрирати и сипати у мање контејнере.
За потпуну припрему, вино треба оставити неколико дана у соби са ниском температуром.
Дакле, можете направити вино не само из свјежих јагодичастих воћака, већ и из празних у облику џема за зиму.
Малино вино код куће - једноставан рецепт за зиму
Овај рецепт је препознатљив по својој једноставности. Вино од малине према правилима рецепта припрема се у року од неколико дана. Због тога није само најлакши начин да направите алкохолно пиће од малине, већ и најбрже.
Списак састојака за једноставан зимски рецепт
15 кг малина;
1,5 кг шећера;
5 литара воде.
Корак по корак упутства за једноставан рецепт за вино малине
Бобице би требале бити припремљене, очишћене од остатка и покварених воћака, али се не опере.
Изаберите бобице које се дају у каши. Ово ће помоћи блендеру, соковнику или месару.
Шећер се раствара у води, ако је потребно, топлотном водом. После растварања шећера, течност се хлади на собну температуру и улије у стерилизовану посуду.
У контејнер са шећерним сирупом додата је каша црвених бобица. Затим се посуда протресе и покрива рукавицама или воденим заптивком.
Пиће ће бити спремно 4-5 дана.
Готово вино, припремљено према једноставном рецепту,Треба га пребацити на резервоаре за складиштење, који се затим морају ставити у фрижидер. Препоручује се пловило поставити хоризонтално.
Видео рецепт за домаће вино из малина (жетва за зиму)
Домаће вино од малине по својој корисности нијелошијег грожђа. Може побољшати перформансе кардиоваскуларног система. Снабдева људско тело са потребним витаминима групе Б, Ц и Е. Његова употреба у умереним количинама подстиче интензивније спаљивање масти. Да бисте направили ово укусно и здраво пиће, користите видео рецепт, наћи ћете свеобухватне информације о томе како направити домаће вино из малина.













