Дзхам за зиму без јама и са петминутном костом, са лимуном и орахом
Слатка вишња је савршена бобица за кувањеукусне празнине за зиму - мирисне, меснате и умерено слатке. Најчешће се трешње припремају од слатких трешања, мирисних компотова и необичних џемова, на примјер, лимуна или ораха. Међу огромним разноврсним рецептима, најбрже и најједноставније верзије "пет минута" су најпопуларније, које не захтевају посебне напоре и дуго кување. Вишња од вишње, рецепти које смо данас сакупили у овом чланку, можете да кувате од јагодичастог воћа различитих сорти. Али најквалитетније је џем од белих и жутих трешања, што је слатко и благог понашања од честих црвених. Стога, обавезно узмите у обзир карактеристике укуса различитих сорти током припреме џемова од вишње код куће.
Укусни џем са црвене трешње без јастука код куће, корак по корак рецепт са фотографијом
Ако кухате укусни џем од црвене бојечешње код куће, боље је изабрати рецепт корак по корак без јастука. Свеједно, уживајући у овој трешњој вишњици, није посебно пријатно угризи зубе на тврдим костима, што, инцидентно, лако може постати разлог за одлазак код стоматолога. Стога, ако желите савладати једноставну верзију укусног џема са црвене трешње без јастука код куће, тада рецепт по корак по корак са фотографијом савршено одговара вам.
Неопходни састојци за укусну слатку древо трешње у кући
бобице црвене трешње - 1 кг
гранулирани шећер - 1, 2 кг
вода - 1 стакло
Корак по корак инструкције за џему од црвених трешања без јаме код куће
Да бисте заглавили овај рецепт, почнитеНеопходно је са правилном припремом јагодичастог воћа. Прво пажљиво раздвојимо трешњу, уклањамо гранчице, лишће и очигледно разваљене бобице. Затим уклоните камен шпицом или пином. Већ неколико пута оперемо бобице под текућом водом.
Припремљен на овај начин, бобице се улијевају уБакарни базен у слојевима, наизменично вишње са шећером. Одлазимо на собној температури око 2-3 сата, тако да ће трешња дати сок. Након што ставимо ватру и додамо воду.
Мијешање доводимо маса до вреле, држимо 5-7 минута и пуцамо. Пена, која се у великим количинама ствара на површини, мора бити уклоњена дрвеном кашиком или бучном.
Након што се џем потпуно охлади, и овонакон око 8-10 сати, поново ставите на плочу. Опет, доведите до вреле, кувајте 5-7 минута, мешајући и узимајући пену, уклоните. Након потпуног хлађења поновите поступак. Дакле, џем треба кувати три пута.
Након што се џем од чешња угризетрећи пут, уклоните га са плоче и врелите на банке. Стаклене посуде, попут поклопаца, морају бити стерилисане прије овога. Затварање и окретање наопако, увијено у топли џемпер док се потпуно не охлади.
Брзи џем са каменом, пет минута - рецепт за рецепт
Наравно, џемпер са каменом такођеПостоји неко место, поготово ако је брзи рецепт - пет минута. Међу предностима ове опције свакако је и одсуство проблема са уклањањем јама, брза припрема и занимљив исхит који има цијели јагодић након кувања. Корак по корак како припремити брзи џем са каменом у рецепту - пет минута касније.
Неопходни састојци за џем за брзо вишње са костима на рецепту - пет минута
вишња - 1 кг
шећер - 1 кг
Ванилин шећер - 1 тсп.
лимунска киселина - 1 гр.
вода 250 мл
Корак по корак инструкција за рецепт-петоминутни брзи џем са каменом
Бобице су пажљиво моје, ми одстрањујемо покварене узорке, гранчице и сјеме. Вратили смо га у чичак, тако да су чаше сувишне.
У међувремену, кувати слатки сируп, мешајућишећер са водом. Чим се сируп губе, напуните вишњу и ставите га на ватру. Ми га доведемо до врела и заваримо, обавезно мешање и скидање пене, још 10-12 минута.
Искључите ватру и пустите да се смеша охлади 4-5 сати.
Опет, ставите вишњу на средње ватре, доведите до вреле и кухајте 10-15 минута, мешајући.
Уклоните са плоче и врели укусићемо на тегле (стерилне), затегните поклопце и сачекајте потпуно хлађење у обрнутом облику.
Домаћи џем од бијеле трешње за зиму, једноставан рецепт корак по корак
Посебне разлике у припреми домаће џемовеза зиму бијеле трешње из опције са црвеним јагодама тамо. Једино што треба размотрити је количина шећера. Типично, у домаћој мармелади од бијеле трешње за зиму (једноставан корак по корак корак по корак) потребно је мање него обично.
Основни састојци за домаћи џем за зиму
вишња (бела) -1 кг
шећер - 0, 8 кг
Корак по корак инструкција за једноставно домаћи џем од бијеле трешње за зиму
Скините кости, вешице, лишће и исперите трешње.
Беремо бобице шећером и оставимо цијелу ноћ.
Ујутру добро сипамо бобице и ставимо их на пећ.
Чекамо док се маса не заврне, уклонимо пену и кухамо 10 минута.
Пустите да се радни предмет потпуно охлади на собној температури. Затим поново доведите до кувања и кухајте 10 минута. Поновите поступак по трећи пут.
Спакујемо џемпер на тегле, плуто.
Оригинални џемпер са орахом, корак по корак рецепт-пет минута
Ако желите изненадити кућу и гостеоригинални џемови од вишње, а затим пажљиво погледајте наредни петоминутни рецепт са орахом. Захваљујући употреби таквог пикантног састојка, трешња слатко добија необичан укус и пријатну хрскавост. Прочитајте више о томе како направити оригинални џем од вишања са орасима у рецепту корак по корак - пет минута за снацк.
Неопходни састојци за оригинални џемови од трешње са орахом
вишња - 1 кг
шећер - 1 кг
ораси - 250 гр.
вода - 1, 5 шољица
ванила
Упутство за оригинални џем од вишње са орахом на рецепт-пиатиминутке
Черешну пере, уклоните камен.
Орашасти пршути на мале дијелове, у величини која личи на камен од слатке трешње.
Напиговат сваки бобарски орах. Умјесто ораха, можете користити и пржени кикирики или бадеми.
Сипајте сируп из воде и шећера.
Сипајте сируп шећера и сипајте бобице и оставите 3-4 сата. Сируп мора нужно потпуно покрити вишњу.
Ставите врео на спору ватру, не дозволите да се завари, јер ће то проузроковати пропадање јагодичастог воћа.
Када џем постане чист, уклоните масу од ватре и прелијте стерилне тегле, покривајте поклопцем и охладите испод ћебе.
Укусни џем од жуте трешње са лимуном без јама, рецепт са видео записом
Врло укусна и занимљива гурманска нотакод куће, џем се прави од жуте трешње са лимуном без јама за зиму. За његову припрему можете узимати креч. По жељи можете додати и орах, као у рецепту-пиатиминутке изнад. Како кувати укусно џем од вишње (рецепт са жутим бобицама) и лимуном.













