Пица са туњевином и парадајзомТесто: 250 г брашна, 25 г квасца, 50 г маслаца, 2 кашичице шећера, 2 јајета, 0,5 чаше млијека.


Пуњење: 4 велика парадајза, 1 конзерва (185 г) туне у уљима, 2 тбсп. кашике маслина, 2 тбсп. кашике маслиновог уља, 2 жалфије слатког бибера, со, бибер, першун, 3 жлице. кашике мајонезе.



Гнетите тесто квасца, извуците га и ставитепосуда за печење, благо савијене ивице. Мршавите рибу и равномјерно се распршите на тесту. На врху су мали резанци парадајза. Слади бибер треба очистити семена и посећи на полупречнике, посути пиззом, украшен масљем и сецканим першуном. Сипајте уље, маст са мајонезом. Ставите у врућу рерну 15 - 20 минута.


</ п>
Коментари 0