Пица са шампињонима и зеленим грашком

Тесто: 250 г брашна, 25 г квасца, 50 г маслаца, 2 кашичице шећера, 2 јајета, 0,5 чаше млијека.

Пуњење: 300 г зеленог грашка, 4 парадајза, 200 грама шампињона, 200 грама зеленог грожђа, 150 грама шунке, 4 жлице. кашике мајонезе, першун.

Припремите тесто квасца од назначеногпроизводе, увијте их и ставите на послужавник за печење. Шампињони се пресече на пола, шунка - коцкице, на половини сечене грожђе и уклањају кости. Срез парадајза у велике резове. Мијешати грашак, печурке и грожђе, ставити на тесто. Поставите следећи слој шунке, затим парадајз. Подмазујте мајонез, посујте биљкама. Ставите у врућу пећницу и пеците 20 минута док се не кувате.

</ п>

Прочитајте више: