Фотографија рецепта за хладну италијанску салату за рођендан њеног супруга

Да бисте то учинили, потребан вам је квалитетмале тестенине. Боље је тражити италијанског произвођача макарона, али и други, из трске пшенице. Салата мекана, лагана, са зачињеном нотом зачина, а тестенине не прекидају укус других састојака.

Састојци за кување италијанске салате са тестенином

4 шоље малих тестенина

½ шоље мајонезе

1 столна жлица стола или винског сирћета

3 кашичице шећера

¼ кашичице соли

Свјеже мљевени црни бибер

¼ шоље млека

Резани маринирани краставци око ½ шоље

Маслине нарезане на око ½ шоље

Зелени лук, три главе

3 припремљене печене црвене или мирисне паприке без коже и семена

Маринада од кисели краставци

Фото инструкција: како припремити италијанску салату за рођендан њеног супруга

Припремите тестенине у слану воду. Испразните воду. Исперите тестенину у хладном воду под хладном водом да се охлади. Одложите.

Исеците састојке за салату. Фино исецкати маслине. Добро сипајте зелени црни лук, укључујући бели део. Исперите 3-4 припремљене печене паприке у коцке. Узмите киселе краставце. Боље је да су били зачињени, зачињени, са слатким нотама. Исеците резине краставаца. Ставите одрезано поврће у страну.

Узмите мајонезу. Мјешавајте мајонез са сирћетом. Додајте шећер. Додајте мало млека, док не узмете груди. Саљу и бичу облачење. Додајте малу количину маринаде од слалог краставца. Покушајте, ако је потребно, додати со и бибер. Стави бензинску станицу на страну.

Пребаците тестенину у посуду за салату, уђите упаста ¾ спремна за поновно пуњење. Стир. Покушајте, ако је потребно, да додате више допуна. Додајте маслинама, папарицама, киселинама и зеленом лукату. Додајте мало маринаде краставца у салату. Обришите темељито. Ставите у фрижидер најмање два сата.

Пре служења украсите зеленим луком. Послужите пилећим месом, куваној на роштиљу. Или било које друго месо без масти. Љубитељи тјестенине салате ће ценити овај рецепт. А новинари у овој ствари биће пријатно изненађени необичним укусом такве салате.